.
Deutsch English
Eichenhain.com Logo






Ihr Warenkorb ist leer.

Hersteller

Elch Dörrfleisch aus Schweden (ca. 180 g)
Elch Dörrfleisch aus Schweden (ca. 180 g)

Nicht mehr im Sortiment

Ein schinkenartiges Dörrfleisch/Trockenfleisch von wildlebenden Elchen aus den Wäldern und Bergen Nordschwedens. 

Das Dörrfleisch zeichnet sich durch einen leicht salzigen, vergleichsweise milden Geschmack aus. Das Fleisch ist zart und dunkel rot, für Dörrfleisch saftig, einem Lachsschinken vergleichbar.

Dieses Trockenfleisch von wildlebenden Elchen ist ein echter Paleo-Genuss.

Tipp: Nach dem ersten Öffnen einige Stunden atmen lassen, dann in hauchdünne Scheiben schneiden und genießen!


Beschreibung

Geschmack: Leicht salzig, vergleichsweise mild.

Textur und Farbe: Ein zartes, dunkel rotes, saftiges und sehr feines Fleisch.

Zutaten: Elchfleisch, Salz*.

Gewicht: Ca. 180 g. Es können jedoch auch ein paar Gramm mehr werden! Falls es mal weniger sein sollte, geben Sie bitte Bescheid.

Mindesthaltbarkeit: 90 Tage bei +7 Celsius.

* Das Salz ist Suprasel: http://www.suprasel.de/produkte/suprasel-basissalz/ Die Zusammensetzung des Salzes finden Sie hier: http://www.gcrieber.no/publish_files/Suprasel_Ekstra_Fint_salt_GCRSaltver_01-07-2007.pdf

Kunden, die diesen Artikel kauften, haben auch folgende Artikel bestellt:

Goji-Beeren, getrocknet und rückstandskontrolliert: MHD 05-2018
Der leckere Knabberspaß in Rohkostqualität. Jede Charge wird in Deutschland auf Qualität und Freiheit von Pflanzenschutzmi...

ab 13,00 EUR

( inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

2,60 EUR pro 100 g

Rentier Dörrfleisch aus Schweden (ca. 200 g)
Dörrfleisch von Rentieren , die nach traditioneller Art vom Volk der Samen in Nordschweden gehalten werden. Zutaten sind nur Rentierflei...

19,00 EUR

( inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

9,50 EUR pro 100 g

Chia (schwarz) - glutenfrei - 500g

Ab 5,50 EUR
Stückpreis 7,00 EUR

( inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

14,00 EUR pro 1 kg

Stevia, flüssig - 50ml - Glasflasche mit Tropfeinsatz
Eine flüssige Stevia-Lösung auf Wasserbasis, mit einem hohen Stevia-Anteil. Tropfeinsatz zur leichten Dosierung, universell einsetzbar. O...

6,50 EUR

( inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

13,00 EUR pro 100 ml

Diesen Artikel haben wir am Samstag, 25. Februar 2012 in unseren Katalog aufgenommen.

Eichenhain.com © 2017
Parse Time: 0.220s