Fermentovaný olej z tresčích jater Armorica se vyrábí ve Walesu pečlivě kontrolovanou studenou laktofermentací tresčích jater. Použitá játra pocházejí z tresky obecné (Gadus morhua) ulovené ve vodách severního Atlantiku.
Fermentační proces nevyžaduje žádné tepelné zpracování ani chemickou extrakci. Armorica do oleje nepřidává žádné syntetické vitamíny. Živiny obsažené v produktu se přirozeně vyskytují v oleji z tresčích jater a, jak je pro přírodní produkt typické, se mohou v jednotlivých várkách mírně lišit.
Tradiční fermentovaný olej z tresčích jater
Olej z tresčích jater má v severoevropských zemích dlouhou tradici. Než se rozšířily průmyslové metody výroby, byl olej z tresčích jater extrahován přirozeně. Armorica navazuje na tuto tradiční výrobu a kombinuje ji s moderními standardy kvality.
Fermentační proces probíhá za nízkých teplot. Pro co nejlepší ochranu jemných mastných kyselin v oleji je udržováno prostředí s nízkým obsahem kyslíku. Výsledkem je tradičně vyráběný fermentovaný olej z tresčích jater s přirozeně se vyskytujícím vitamínem A, vitamínem D3 a omega-3 mastnými kyselinami.
Sicilský citronový olej
Fermentovaný olej z tresčích jater Armorica je ochucen bio citronovým olejem ze sicilských citronů. Přírodní citronový olej dodává oleji svěžejší chuť a olej je tak příjemnější na pití.
Armorica FCLO v kostce
- Fermentovaný olej z tresčích jater z atlantické tresky (Gadus morhua)
- Vyrobeno studenou laktofermentací
- Bez tepelného zpracování a bez chemické extrakce
- Bez synteticky přidaných vitamínů
- S citronovým olejem ze sicilských citronů
- Přirozeně se vyskytující vitamín A, vitamín D3 a omega-3 mastné kyseliny
- Každá šarže je testována na kvalitu a čistotu v nezávislých laboratořích.
- Složení: Fermentovaný olej z tresčích jater (ryba/treska), sicilský citronový olej
- Obsah: 200 ml
- Doporučená porce: 1 čajová lžička
- Alergeny: Obsahuje ryby/tresku
Nutriční informace
Na čajovou lžičku
| energie | 170 kJ / 41 kcal |
| Vitamín D3 | 9,2 µg / 368 IU |
| Vitamín A | 828 µg / 2760 IU |
| Celkový obsah omega-3 mastných kyselin | 1100 mg |
| z toho EPA | 367 mg |
| z toho DHA | 492 mg |
Ingredience
Fermentovaný olej z tresčích jater (ryba/treska), organický sicilský citronový olej.
Alergeny: Obsahuje ryby/tresku. Alergeny jsou v seznamu složek zvýrazněny tučně.
Doporučený příjem
Užívejte 1/2 čajové lžičky 1-2krát denně s jídlem.
Skladování
Skladujte na chladném a suchém místě. Po otevření uchovávejte v chladničce a spotřebujte do 3 měsíců.
Důležité pokyny
Doplňky stravy by neměly být používány jako náhrada pestré a vyvážené stravy. Nepřekračujte doporučené denní dávkování. Uchovávejte mimo dosah malých dětí.
Minimální trvanlivost do / Číslo šarže: viz základna nebo etiketa.
Obsah jódu ve fermentovaném oleji z tresčích jater
Fermentovaný olej z tresčích jater Armorica není cíleným produktem s obsahem jódu a není inzerován jako zdroj jódu. Předchozí analýzy jódu ukázaly, že pokud byl vůbec přítomen, byl detekovatelný pouze ve velmi malém množství; v oleji byl obvykle nedetekovatelný.
To je pravděpodobné i z technologického hlediska: Jód je rozpustný ve vodě a špatně se váže na tuky a oleje. Proto se v olejovém produktu, jako je fermentovaný olej z tresčích jater, neočekává významné množství jódu. V důsledku toho nebyly v posledních letech provedeny žádné analýzy jódu.
Proč se nám líbí Armorica FCLO
Armorica FCLO máme rádi, protože je to jednoduchý, tradičně vyrobený produkt s krátkým seznamem ingrediencí: fermentovaný olej z tresčích jater a organický citronový olej. Žádné synteticky přidané vitamíny, žádná chemická extrakce a žádné zbytečné přísady.
Olej z tresčích jater se hodí do stravy zaměřené na živiny a je dobrou volbou pro každého, kdo chce tradiční olej z tresčích jater, který se vyrábí v Evropě tradičními metodami, ale s moderní technologií.
