40,00 €
Mořské špagety z divoké sklizně
Category: Řasy a mořská zelenina
Upozornění: poslední kus skladem!
Zakoupením tohoto produktu získáte až 39 věrnostních bodů. Za obsah Vašeho košíku získáte celkem 39 body , které mohou být převedeny na slevový kupón v hodnotě 1,17 €.
Parametry
SKU | |
Manufacturer | Eichenhain.com |
země | Irsko |
Více informací
Riementang, nazývaný také mořské špagety, mořské špagety nebo mořské fazole, je lahodná mořská zelenina, která je vynikající náhradou těstovin. Himanthalia elongata, jak zní vědecký název, se daří především v severním Atlantiku a Severním moři.
Použití mořských špaget
Jako syrové špagety stačí namočit přes noc do čisté vody v lednici a několikrát vodu vyměnit. Scedíme a smícháme jako běžné špagety, např. s lahodným pestem. Stejně jako u běžných těstovin určuje chuť do značné míry omáčka. Samotné mořské špagety mají po namočení velmi jemnou chuť.
Recept na mořské špagety aglio e olio najdete zde.
Špagety lze použít také do salátů nebo jako salát. Přidáním špaget do salátu se salát obohatí o stopové prvky a stane se "kousavějším". Jako salát můžete špagety ozdobit olivovým olejem a octem nebo jakkoli jinak.
Přehled mořských špaget
- Divoce sbírané na severozápadním pobřeží Irska
- sušené na vzduchu
- Syrové
- Přírodní, tj. stále slané a někdy mezi listy najdete i malé mořské živočichy.
- Pravidelně testováno na přítomnost těžkých kovů
- Složení: Mořské špagety
- Obsah: Hmotnost při plnění - možný přirozený úbytek hmotnosti v důsledku sušení
- Skladování: v chladu a suchu