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Blasentang-Flocken für die einfache und schnelle Verwendung in der Küche.
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Artikel Nummer | |
Hersteller | Eichenhain.com |
Land | Irland |
Flocken aus Blasentang (Fucus vesiculosus). Unser Blasentang ist hand-geerntet, an der Luft getrocknet und anschließend geflockt.
Blasentang ist eine etwas festere Alge und wurde in der Vergangenheit für die Iod-Versorgung verwendet. Die Flocken können als Tee aufgebrüht werden, als Gewürz in Salaten und natürlich in Suppen und Brühen verwendet werden.