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Ein schmackhaftes Jerky vom Weiderind aus dem Baltikum mit einem deutlichen Umami-Geschmack dank Tomate und Paprika.
Dieses Jerky ist sehr dünn geschnitten und ein gutes Training für die Kaumuskeln.
Das Jerky wird in Estland per Hand und für uns extra mit Meersalz hergestellt.
Selbstverständlich ist das Jerky ohne Zucker, Geschmacksverstärker und andere Inhaltsstoffe, die in (nach unserer Ansicht) minderwertigem Jerky verwendet werden.
Für 100 g Jerky werden 286 g Frischfleisch verwendet.
Auf einen Blick
- Vom Weiderind
- Frei von Zucker und Geschmacksverstärker
- Zutaten: Rindfleisch (286g Rindfleisch per 100g), Tomate (150g Tomate per 100g), Salz, Paprikapulver (1,3%), Knoblauch, Pfeffer
- Lagerung: Kühl und trocken. Nicht im Kühlschrank.
| Nährwertangaben | pro 100g | |
| Brennwert | 1109 kJ/262 kcal | |
| Eiweiß | 55g | |
| Fett | 3,5g | |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,5g | |
| Kohlenhydrate | 2,6g | |
| davon Zucker | 2,6g | |
| Salz | 2,7g |
Leckeres Jerky - Klasse geschmack und ohne Salz
Das Jerkey schmeckt richtig saftig für ein Trockenfleisch. Geschmacklich ausgewogen kommt es ohne Salz aus, nur mit Tomate und Paprika gewürzt, aber nicht überzogen. Eine Seltenheit. Werde wieder bestellen.
Wegen der Tomate schön herzhaft im Geschmack
Ebenfalls sehr leckeres Jerky. Gute Alternative zur Meersalzedition.
Zum Glück nicht so eine gummiartige Konsistenz wie bei Supermarktprodukten.
Jeden Cent wert.
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