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Kakaobohnen aus Wildernte von Big Tree Farms
Kategorie: Kakao & Schokolade
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Technische Daten
Artikel Nummer | |
Hersteller | Big Tree Farms |
Produktbeschreibung
Diese fermentierten Arriba National Kakaobohnen aus ecuadorianischer Wildsammlung in Rohkost-Qualität sind handgeschält und deutlich milder als beispielsweise peruanische Kakaobohnen. Diese Kakaobohnen eignen sich hervorragend für alle, die nicht unbedingt herb-bittere Schokoladen mögen, aber trotzdem Kakao pur und unverfälscht genießen möchten.
Kakaobohnen sind meist ungeschält erhältlich. Diese Bohnen werden direkt vor Ort handgeschält und geben den dortigen Bauern eine zusätzliche Einnahmequelle zum bloßen Anbau.
Produktinfos auf einen Blick
- Fermentierte und handgeschälte Rohkost-Kakaobohnen (Arriba National) aus Ecuador
- Wildsammlung
- Nie über 46° erhitzt
- USDA zertifziert
- Zutaten: Kakaobohnen
- Lagerung: Kühl und trocken
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Leicht herb, nicht zu bitter
Ist wirklich Geschmackssache. Ist wie dunkle Schokolade ohne Zucker. :)
Allein der Duft ein Gedicht!
Ich liebe diese Bohnen - 5 Sterne!