Kakao-Pulver von Big Tree Farms

Kategorie: Kakao & Schokolade

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  • 250g

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Technische Daten

Artikel Nummer
Hersteller

Produktbeschreibung

Dieses Rohkost-Kakao-Pulver aus Peru ist perfekt für gesunde Shakes und alle, die Kakao pur und unverfälscht genießen möchten. Wie alle Kakaopulver ist es leicht entfettet. Ohne die leichte Entfettung hätte man kein Pulver, sondern Klumpen.

Unser Pulver wird in kleineren Maschinen hergestellt, mit denen die Temperatur gut kontrolliert werden kann. Wie -nach unseren Recherchen- bei allen Kakaopulvern kann nicht ausgeschlossen werden, dass das Pulver kurzzeitig ein paar Grad mehr als 42° Celsius erreicht - aber niemals über 46° Celsius. Versprochen!

Geschmack

Wie bei allen Naturprodukten hängt der Geschmack von den örtlichen Anbaubedingungen ab und kann von Charge zu Charge schwanken.

Das Kakaopulver von Big Tree Tru Raw schmeckt kräftig herb-bitter. 

Produktinfos auf einen Blick

  • Rohkost-Kakao-Pulver aus Peru
  • Stets unter 46° verarbeitet
  • USDA zertifziert
  • Zutaten: Kakaopulver, leicht entfettet (28-30% Fettanteil)
  • Lagerung: Kühl und trocken

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