Las cápsulas de aceite de hígado de bacalao fermentado Armorica se producen en Gales mediante la fermentación láctica en frío, cuidadosamente controlada, de hígados de bacalao procedentes exclusivamente de bacalao del Atlántico (Gadus morhua) de las aguas cristalinas del Atlántico Norte. La obtención del aceite de hígado de bacalao mediante fermentación elimina la necesidad de cualquier tratamiento térmico o químico, conservando así todos sus nutrientes naturales.

Gracias al exclusivo proceso de fermentación a baja temperatura de Armorica , todos los nutrientes naturales se conservan en el aceite. Armorica no calienta, no trata químicamente ni añade vitaminas sintéticas para mejorar el aceite. Todo es completamente natural.

Aceite de hígado de bacalao tradicional

Durante miles de años, el aceite de hígado de bacalao se produjo en los países del norte de Europa mediante fermentación. Era ampliamente reconocido por sus excepcionales beneficios para la salud. La producción de aceite de hígado de bacalao cambió drásticamente en el siglo XX con la introducción de maquinaria de producción en masa. Surgió el deseo de producir un producto de forma rápida, económica y en grandes cantidades. Esto se logró a expensas de la calidad, y muchos nutrientes se eliminaron o dañaron.

Armorica ha replicado las condiciones tradicionales para la producción de aceite de hígado de bacalao, con solo algunas mejoras modernas, como la fermentación en un ambiente completamente libre de oxígeno , lo que previene la oxidación de los ácidos grasos omega-3. El aceite de hígado de bacalao resultante combina lo tradicional con lo moderno, dando como resultado un producto verdaderamente excepcional.

El FCLO de Armorica de un vistazo

• Ingredientes: Aceite de hígado de bacalao fermentado ( pescado ), cápsulas de Algigel ( almidón, glicerina y carragenina (algas marinas)).
• Contenido: 120 cápsulas de 500 mg cada una.
• Dosis recomendada: 2-4 cápsulas diarias
• Conservación: Conservar en un lugar fresco y oscuro. Una vez abierto, refrigerar y consumir en un plazo de 3 meses.
• Alérgenos: Contiene pescado
• Cada lote es sometido a pruebas de calidad y pureza por laboratorios independientes.

Instrucciones importantes

Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustituto de una dieta variada y equilibrada. No exceda la dosis diaria recomendada. Manténgase fuera del alcance de los niños pequeños.

Información nutricional

Por 2 cápsulas

Contenido de yodo en el aceite de hígado de bacalao fermentado

El aceite de hígado de bacalao fermentado Armorica no es un producto yodado específicamente y no se promociona como fuente de yodo. Análisis previos de yodo demostraron que, de estar presente, solo se detectaba en cantidades muy pequeñas; por lo general, era indetectable en el aceite.

Esto también resulta plausible desde una perspectiva tecnológica: el yodo es soluble en agua y se une débilmente a las grasas y aceites. Por lo tanto, no cabe esperar cantidades significativas de yodo en un producto oleoso como el aceite de hígado de bacalao fermentado. En consecuencia, no se han realizado análisis de yodo en los últimos años.

Por qué nos gusta Armorica FCLO

Cuando decimos "que nos gusta", no nos referimos a "¡Dios mío, qué rico está, no puedo parar de comerlo!". Nos referimos a apreciar sus beneficios para la salud y su valor nutricional. Muchos alimentos hoy en día son menos nutritivos que hace 30 o 100 años. Nuestros suelos están agotados y los animales y las plantas se modifican genéticamente para crecer más rápido. El aceite de hígado de bacalao fermentado es rico en nutrientes y, por lo tanto, una excelente opción si desea enriquecer su dieta. Además, valoramos que este aceite se produzca en Europa.