Granos de cacao (crudos) con pulpa de goodmoodfood

Category: Cacao y chocolate

Granos de cacao morado crudo con pulpa

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  • 250 gramos Use date: 2025-09-14

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Ficha técnica

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país Sri Lanka

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Granos de cacao crudos y sin fermentar con pulpa.

El sabor varía desde notas afrutadas y ligeramente ácidas hasta intensos aromas de cacao.

Estos granos de cacao son un snack delicioso y energizante. Gracias al procesamiento mínimo de los ingredientes, los nutrientes permanecen lo más naturales y conservados posible.

Granos de cacao con pulpa de un vistazo

  • Granos de cacao morado crudo con pulpa
  • Cultivado y fabricado de forma sostenible en Sri Lanka, por pequeños agricultores que utilizan permacultura. Más información sobre esto a continuación.
  • Ingredientes: Granos de cacao crudos con pulpa
  • Almacenamiento: fresco y seco
  • No fermentado, secado suavemente.
  • Alto contenido de teobromina

Valores nutricionales

Ingredientes Granos de cacao crudos con pulpa
Valores nutricionales medios por 100g:
energía 1931 kJ / 466 kcal
Gordo 31,7g
del presente: ácidos grasos saturados 19,5g
carbohidratos 25,3g
de los cuales azúcar 13,9g
fibra 19,3g
proteína 10,2g
Sal <0,01g
teobromina 0,73g

Cultivo en Sri Lanka

Los granos de cacao proceden de Sri Lanka. Los granos de cacao crudos con pulpa proceden del cultivo de nueve familias que, entre otras cosas, cultivan plantas de cacao como pequeños agricultores.

Los frijoles se cultivan en jardines forestales ecológicos en un total de 10 hectáreas de tierra y crecen entre otros cultivos como cocoteros, papaya y yaca y forman parte de un ecosistema natural.

El cultivo de cultivos mixtos ofrece una variedad de beneficios para la flora y la fauna. Los diferentes árboles y arbustos se protegen mutuamente del sol y del viento y garantizan un mejor almacenamiento del agua en el suelo.

No se utilizan pesticidas en absoluto. Sólo se utilizan fertilizantes naturales.

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