Épices de mer

Category: Algues et légumes de mer

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group_1 40g
group_1 250g
group_1 300 grammes Use date: 2025-10-16
group_1 1000g Use date: 2025-06-26

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Fiche technique

SKU
Manufacturer	Eichenhain.com
pays	Irlande

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Les épices de mer sont un mélange incroyable de spaghettis de mer sauvages, de dulse, de kombu doux, de wakamé, de spiruline atlantique, de kombu et de nori. Manus s'est vraiment surpassé en récoltant lui-même les algues, en les faisant sécher et en les transformant de façon magistrale en cette composition d'épices.

Utilisation des épices marines

Nous trouvons les épices de mer super délicieuses. Vous pouvez utiliser cette épice de manière très variée comme épice de mer. Excellent sur les pâtes, les salades, les œufs au plat, le poisson et la viande ... et même à grignoter tel quel !

Les épices de la mer en un coup d'œil

Tous les ingrédients sont récoltés à l'état sauvage sur les côtes irlandaises.
Aliments crus
Régulièrement testé pour les métaux lourds

Ingrédients : Spaghetti de mer récolté à l'état sauvage (25%), dulse (25%), spiruline atlantique (20%), kombu doux (15%), kombu (5%), wakame (5%), nori (5%).
Stockage : au frais et au sec

Avis (6)

Rated 4.50 on the scale 1 - 5 based on 6 customer reviews

D.H.

Client vérifié

2024-04-07

Leckerer frischer Algengeschmack

Das Algen-Meeresgewürz hat einen leckeren frischen leichten Algengeschmack. Eignet sich wirklich gut zum Würzen und Nahrungsergänzen.

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Réponse de Eichenhain.com:

Toll! So verwenden wir das Gewürz auch. :-) Danke für die liebe Rückmeldung! Und weiterhin guten Appetit damit!

J.G.

Client vérifié

2023-07-13

Gute Qulität - Perfekt zum Würzen und Verfeinern

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Réponse de Eichenhain.com:

Vielen Dank für die Rückmeldung! Wir mögen diese Mischung auch als Gewürz.

A.B.

Client vérifié

2023-06-30

Geruch sehr unangenehm

verschiedene getrocknete Algen mag ich gerne und kaufe ich seit Jahren immer wieder, leider riecht diese Algenmischung sehr unangenehm, das ist mir bisher so noch nicht begegnet. Eingeweicht und abgesiebt im Smoothie verarbeitet, - das Einweichwasser gieße ich weg - ist der unangenehme Geruch/Geschmack leider immer noch vorhanden wenn auch weniger stark. Vielleicht ist die Mischung in gekochtem Essen besser verwendbar, das habe ich aber bisher nicht ausprobiert, weil ich die Algen zur Zeit roh verwenden möchte.

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Réponse de Eichenhain.com:

Oh je, das klingt nicht gut und eigentlich nicht wie diese Mischung sein sollte. Wir melden uns bei Ihnen zur Klärung. Vielen Dank für die Rückmeldung und bis gleich per Email.

M.D.

Client vérifié