Wakamé sauvage de l'Atlantique(Alaria esculenta), récolté à la main et séché à l'air.

Utilisation du wakamé

Si vous avez déjà mangé dans un restaurant japonais, vous avez probablement vu le wakamé japonais sur le menu comme une délicieuse salade avec des graines de sésame, de l'huile de sésame et de la sauce soja. C'est une idée très savoureuse. :)

En un coup d'œil

• Alaria esculenta, le wakamé irlandais
• Récolté à l'état sauvage sur la côte nord-ouest de l'Irlande.
• Séché à l'air
• Cru
• Naturel, c'est-à-dire encore salé et on trouve même de temps en temps des petits animaux marins entre les feuilles.
• Régulièrement contrôlé pour les métaux lourds

• Ingrédients : Wakamé de l'Atlantique(Alaria esculenta)
• Contenu : poids à la mise en bouteille - perte de poids naturelle possible par séchage
  
• Stockage : Au frais et au sec

• Conseils de consommation : En raison d'une teneur en iode potentiellement élevée, ne pas consommer plus de 2g par jour. Avant utilisation, veuillez faire tremper dans de l'eau et changer l'eau plusieurs fois.