Kapsule fermentiranog ulja jetre bakalara Armorica proizvode se u Walesu pažljivo kontroliranom hladnom laktofermentacijom jetre bakalara dobivene isključivo od atlantskog bakalara (Gadus morhua) iz netaknutih voda sjevernog Atlantika. Dobivanje ulja jetre bakalara fermentacijom eliminira potrebu za bilo kakvom toplinskom obradom ili kemikalijama, čuvajući sve prirodno prisutne hranjive tvari.
Zahvaljujući jedinstvenom procesu fermentacije na niskim temperaturama Armorica , sve prirodno prisutne hranjive tvari ostaju sačuvane u ulju. Armorica ne zagrijava, ne kemijski tretira niti dodaje sintetske vitamine za poboljšanje ulja. Sve je potpuno prirodno.
Tradicionalno ulje jetre bakalara
Tisućama godina, ulje jetre bakalara proizvodilo se u sjevernoeuropskim zemljama fermentacijom. Bilo je široko prepoznato po svojim iznimnim zdravstvenim prednostima. Proizvodnja ulja jetre bakalara dramatično se promijenila 1900-ih uvođenjem strojeva za masovnu proizvodnju. Postojala je želja za brzom, jeftinom i u velikim količinama proizvodnjom proizvoda. To je išlo na štetu kvalitete, a mnogi su hranjivi sastojci uklonjeni ili oštećeni.
Armorica je replicirala tradicionalne uvjete za proizvodnju ulja jetre bakalara, uz samo nekoliko manjih modernih poboljšanja, poput fermentacije u okruženju potpuno bez kisika , što sprječava oksidaciju omega-3 masnih kiselina. Dobiveno ulje jetre bakalara kombinira tradicionalno s modernim, dajući uistinu izniman proizvod.
Armorica FCLO na prvi pogled
- Sastojci: Fermentirano ulje jetre bakalara ( riba ), Algigel kapsule ( škrob, glicerin i karagenan (morske alge))
- Sadržaj: 120 kapsula od 500 mg
- Preporučena doza: 2-4 kapsule dnevno
- Čuvanje: Čuvati na hladnom i tamnom mjestu. Nakon otvaranja, čuvati u hladnjaku i potrošiti unutar 3 mjeseca.
- Alergeni: Sadrži ribu
- Svaka serija testira se na kvalitetu i čistoću u neovisnim laboratorijima.
Važne upute
Dodaci prehrani ne smiju se koristiti kao zamjena za raznoliku i uravnoteženu prehranu. Ne prekoračujte navedenu preporučenu dnevnu dozu. Čuvati izvan dohvata male djece.
Nutritivne informacije
Po 2 kapsule
| energija |
74 kJ / 20 kcal |
| Vitamin D3 |
4,2 μg (168 IU) |
| Vitamin A |
369 µg (1200 IU) |
| Ukupna količina omega-3 masnih kiselina |
478 mg |
| od kojih EPA |
160 mg |
| od kojih DHA |
214 mg |
Sadržaj joda u fermentiranom ulju jetre bakalara
Fermentirano ulje jetre bakalara dobiveno metodom Armorica nije ciljani proizvod s jodom i ne reklamira se kao izvor joda. Prethodne analize joda pokazale su da je, ako je uopće prisutan, bio detektibilan samo u vrlo malim količinama; obično je bio nedetektantan u ulju.
To je također moguće s tehnološkog gledišta: jod je topiv u vodi i slabo se veže za masti i ulja. Stoga se ne očekuju značajne količine joda u uljnom proizvodu poput fermentiranog ulja jetre bakalara. Posljedično, posljednjih godina nisu provedene analize joda.
Zašto nam se sviđa Armorica FCLO
Pod "sviđa mi se" ne mislimo "Bože, ovo je tako ukusno, ne mogu prestati jesti!" Mislimo na uvažavanje zdravstvenih prednosti i nutritivnog sadržaja. Toliko hrane danas je manje hranjivo nego što je bilo prije 30 ili 100 godina. Naše tlo je iscrpljeno, a životinje i biljke su "projektirale" da brže rastu. Fermentirano ulje jetre bakalara bogato je hranjivim tvarima i stoga je izvrstan izbor ako želite obogatiti svoju prehranu. Također cijenimo što se ulje proizvodi u Europi.
