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Fiocchi di kombu dolce (alga zuccherina) da raccolta selvatica
Category: Alghe e verdure di mare
Fiocchi di alga zuccherina per un utilizzo semplice e veloce in cucina.
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Scheda tecnica
SKU | |
Manufacturer | Eichenhain.com |
Paese | Irlanda |
Dettagli
Fiocchi di alghe da zucchero(Saccharina latissima). Il nostro kelp è raccolto a mano, essiccato all'aria e poi ridotto in scaglie. L'anguilla dello zucchero è chiamata anche anguilla dolce o kombu dolce.
Fiocchi di anguilla da zucchero in uso
L'anguilla dello zucchero ha un sapore dolce e delicato. Di consistenza tenera, i fiocchi possono essere gustati anche crudi.
I fiocchi di anguilla zuccherina in sintesi
- Fiocchi della Saccharina latissimanota anche come sugar kelp, kombu dolce, kombu reale e kelp dolce.
- Raccolta in natura dalla costa nord-occidentale dell'Irlanda
- Essiccato all'aria
- Crudo
- Testato regolarmente per i metalli pesanti
- Ingredienti: Alga zuccherina(Saccharina latissima).
- Contenuto: Peso al momento del riempimento - è possibile una naturale perdita di peso dovuta all'essiccazione.
- Conservazione: Fresco e asciutto
- Istruzioni per l'uso
- Immergere in acqua per 2-3 minuti prima dell'uso.
- A causa del contenuto potenzialmente elevato di iodio, non consumare più di 2 g al giorno.
Recensioni (1)
Wissen-Glaube
Ich weiss, dass Produkt ist von guter Qualität.
Habe es allerdings noch nicht probiert.