Fiocchi di vescica da raccolta selvatica

Category: Alghe e verdure di mare

Fiocchi di vescica per un uso facile e veloce in cucina.

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  • 50 g
  • 250gr Use date: 2025-09-20

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Scheda tecnica

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Paese Irlanda

Dettagli

Fiocchi di vescica(Fucus vesiculosus). Il nostro bladderwrack viene raccolto a mano, essiccato all'aria e poi ridotto in scaglie.

Fiocchi di vescica in uso

Il bladderwrack è un'alga un po' più solida e in passato veniva utilizzato per l'apporto di iodio. I fiocchi possono essere preparati come tè, utilizzati come condimento nelle insalate e, naturalmente, nelle zuppe e nei brodi.

I fiocchi di vescica in sintesi

  • Fiocchi del Fucus vesiculosus
  • Raccolta selvatica sulla costa nord-occidentale dell'Irlanda
  • Essiccati all'aria
  • Crudi
  • Regolarmente testato per i metalli pesanti
  • Ingredienti: Vescica(Fucus vesiculosus).
  • Contenuto: Peso al momento del riempimento - è possibile una naturale perdita di peso dovuta all'essiccazione.
  • Conservazione: fresco e asciutto
  • Istruzioni per l'uso: A causa del contenuto potenzialmente elevato di iodio, non consumare più di 2 g al giorno crudi. Se si desidera consumarne di più, cuocere.

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