Armorica fermentuotas menkių kepenų aliejus gaminamas Velse, taikant kruopščiai kontroliuojamą šaltos laktofermentacijos metodą. Naudojamos Atlanto menkių (Gadus morhua), sugautų Šiaurės Atlanto vandenyse, kepenėlės.

Fermentacijos procesas nereikalauja terminio apdorojimo ar cheminio ekstrahavimo. Armorica į aliejų nededa jokių sintetinių vitaminų. Produkte esančios maistinės medžiagos natūraliai randamos menkių kepenų aliejuje ir, kaip įprasta natūraliam produktui, gali šiek tiek skirtis nuo vienos partijos iki kitos.

Tradicinis fermentuotas menkių kepenų aliejus

Menkių kepenų aliejus Šiaurės Europos šalyse turi senas tradicijas. Prieš pradedant taikyti pramoninės gamybos metodus, menkių kepenų aliejus buvo natūraliai išgaunamas iš menkių kepenų. Armorica remiasi šia tradicine gamyba ir derina ją su šiuolaikiniais kokybės standartais.

Fermentacijos procesas vyksta žemoje temperatūroje. Siekiant geriausiai apsaugoti aliejuje esančias subtilias riebalų rūgštis, palaikoma mažai deguonies turinti aplinka. Rezultatas – tradiciškai gaminamas fermentuotas menkių kepenų aliejus su natūraliai esančiu vitaminu A, vitaminu D3 ir omega-3 riebalų rūgštimis.

Sicilijos citrinų aliejus

Fermentuotas menkių kepenų aliejus Armorica yra pagardintas ekologišku citrinų aliejumi iš Sicilijos citrinų. Natūralus citrinų aliejus suteikia aliejui gaivesnį skonį ir malonesnį vartojimą.

Armorica FCLO trumpai

• Fermentuotas Atlanto menkių (Gadus morhua) kepenų aliejus
• Pagamintas šaltos laktofermentacijos būdu
• Be terminio apdorojimo ir be cheminio ekstrahavimo
• Be sintetinių pridėtų vitaminų
• Su citrinų aliejumi iš Sicilijos citrinų
• Natūraliai susidarantys vitaminai A ir D3 bei omega-3 riebalų rūgštys
• Kiekviena partija yra tikrinama dėl kokybės ir grynumo nepriklausomose laboratorijose.
• Sudedamosios dalys: fermentuotas menkių kepenų aliejus (žuvies/menkės), sicilietiškų citrinų aliejus
• Tūris: 200 ml
• Rekomenduojama porcija: 1 arbatinis šaukštelis
• Alergenai: Sudėtyje yra žuvies / menkės

Mitybos informacija

Viename arbatiniame šaukštelyje

Ingredientai

Fermentuotas menkių kepenų aliejus (žuvies/menkės), ekologiškas Sicilijos citrinų aliejus.

Alergenai: Sudėtyje yra žuvies / menkės. Alergenai sudedamųjų dalių sąraše yra paryškinti.

Rekomenduojamas suvartojimas

Gerti po 1/2 arbatinio šaukštelio 1–2 kartus per dieną valgio metu.

Laikymas

Laikyti vėsioje, sausoje vietoje. Atidarius laikyti šaldytuve ir suvartoti per 3 mėnesius.

Svarbios instrukcijos

Maisto papildai neturėtų būti vartojami kaip įvairios ir subalansuotos mitybos pakaitalas. Neviršykite nurodytos rekomenduojamos paros normos. Laikyti mažiems vaikams nepasiekiamoje vietoje.

Geriausias iki / Partijos numeris: žr. pagrindą arba etiketę.

Jodo kiekis fermentuotame menkių kepenų aliejuje

Armorica fermentuotas menkių kepenų aliejus nėra tikslinis jodo produktas ir nėra reklamuojamas kaip jodo šaltinis. Ankstesnės jodo analizės parodė, kad jei jo apskritai buvo, tai tik labai mažais kiekiais; paprastai jo aliejuje nebūdavo galima aptikti.

Tai taip pat tikėtina technologiniu požiūriu: jodas tirpsta vandenyje ir blogai jungiasi su riebalais bei aliejais. Todėl aliejiniuose produktuose, tokiuose kaip fermentuotas menkių kepenų aliejus, didelių jodo kiekių nesitikima. Dėl to pastaraisiais metais jodo analizės nebuvo atliktos.

Kodėl mums patinka Armorica FCLO

Mums patinka Armorica FCLO, nes tai paprastas, tradiciškai pagamintas produktas su trumpu ingredientų sąrašu: fermentuotu menkių kepenų aliejumi ir ekologišku citrinų aliejumi. Be sintetinių vitaminų, be cheminių ekstrahavimo priemonių ir be nereikalingų priedų.

Menkių kepenų aliejus tinka kaip maistinėmis medžiagomis pagrįstos mitybos elementas ir yra geras pasirinkimas visiems, norintiems tradicinio menkių kepenų aliejaus, pagaminto Europoje naudojant tradicinius metodus, bet naudojant modernias technologijas.