Fermenterad rottorskolja - inte bara för omega-3-fettsyror!

Förr i tiden var fermenterad torskleverolja ett exceptionellt högt värderat livsmedel i många kulturer för att stärka kropp och själ. Den innehåller EPA och DHA, de fettlösliga vitaminerna A, D, E och K i hela deras spektrum samt många enzymer och kinoner. Eftersom fermenterad torskleverolja är en naturprodukt kan näringsämnena absorberas optimalt av kroppen.

Green Pasture Fermented Skate Liver Oil produceras på traditionellt sätt med modern kvalitetskontroll. Rödlevern fermenteras i upp till 6 månader utan uppvärmning. En sann slow food. Varje parti testas sedan för renhet.

Fermenterad rottleverolja gel på en översikt.

• Ingredienser: Fermenterad rottingleverolja, apelsinolja*, citronolja*, kryddnejlikaolja* (*betyder USDA-certifierad).
• Innehåll: 180 ml (motsvarar 90 applikationer).

• Förvaring: Kylt och mörkt.
• Hållbarhet: 36 månader från tillverkningsdatum på flaskan.
• Allergiinformation: Innehåller fisk.

Vad är det för små kristaller i min torskleverolja?

Kristallerna är ofarliga - de bildas när oljan värms upp till rumstemperatur och sedan långsamt kyls ner till under 5 °C (t.ex. under transport).

För att lösa upp kristallerna igen kan du låta Tran värmas upp till rumstemperatur, vid behov i ett vattenbad, tills den blir flytande. Ställ det sedan i kylskåp och nästa gång du tar det ska det inte finnas några kristaller kvar.

Varför fermenterad torskleverolja är bra

Idag är många livsmedel mindre näringsrika än för 30 år sedan. Våra jordar är utarmade, grönsaker och djur måste växa snabbt. Fermenterad torskleverolja är mycket rik på näringsämnen och bidrar därmed på ett viktigt sätt till en optimal näringstillförsel.