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Wild-geerntete Algen aus Irland

Algen und Meer

Unsere Algen wachsen wild an der unberührten Nordwestküste Irlands. Sie werden von Hand nachhaltig geerntet und schonend an der Luft getrocknet. Sie eignen sich vorzüglich als Rohkost. Allgen sind zudem überwiegend reich an Spurenelementen.

Es ist zwar etwas in Vergessenheit geraten, aber Algen haben auch in Europa eine jahrtausendlange Geschichte als Lebensmittel. Die Vikinger aßen Algen, um auf lange Reisen Skorbut vorzubeugen. Dulse kommt sogar in einer isländischen Sage vor.

Die Tradition von Algen als Lebensmittel möchten wir wiederbeleben.

NEU! Eine Facebook-Gruppe zum Thema Algen in der Küche: https://www.facebook.com/groups/1612091195750823/


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Atlantic Kombu - 50 g
Atlantic Kombu - 50 g

Ein guter Einstieg in die Welt der Algen - diese leckeren Streifen sind hervorragend als Beilage in der Küche
ausverkauft

5,50 EUR

( inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

11,00 EUR pro 100 g

Lieferzeit: 2-4 Werktage nach Zahlung

Atlantische Spirulina Flocken aus Wildernte
Atlantische Spirulina Flocken aus Wildernte

Eine echte Rarität, nicht zu verwechseln mit Süßwasser Spirulina. Leicht salzig im Geschmack, hervorragend geeignet als Gewü...

ab 4,50 EUR

( inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

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Atlantische Wakame aus Wildernte - 250 g
Atlantische Wakame aus Wildernte - 250 g

Auch Wakame ist hervorragend für Eintöpfe und Suppen geeignet. Wie alle großblättrigen und gut getrockneten Algen lagert Wakame he...
ausverkauft

12,75 EUR

( inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

5,10 EUR pro 100 g

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Atlantischer Kombu aus Wildernte - 250 g
Atlantischer Kombu aus Wildernte - 250 g

Kombu ist hervorragend für Eintöpfe und Suppen.  Kombu lagert auch hervorragend. Wenn Sie also regelmäßig mit Kombu kochen, k...
ausverkauft

12,75 EUR

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5,10 EUR pro 100 g

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Bade-Alge und Algenschwamm Fucus Serratus - 100 g
Bade-Alge und Algenschwamm Fucus Serratus - 100 g

Setze die natürlichen Öle dieser Badealge bei einem angenehmen Bad frei!

8,00 EUR

( inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

8,00 EUR pro 100 g

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Dulse aus Wildernte - Die hübsche purpurne Alge
Dulse aus Wildernte - Die hübsche purpurne Alge

Dulse ist wohl die beste Alge für den täglichen Gebrauch , zumindest wenn Sie uns fragen. Dulse ist vielseitig einsetzbar und schmeckt super...

ab 5,50 EUR

( inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

11,00 EUR pro 100 g

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Dulse-Flocken aus Wildernte
Dulse-Flocken aus Wildernte

Herrlich für Salate oder Pasta. Wild-geerntet in Irland. Küchenfertig, knabber- und würzgerecht.
ausverkauft

ab 4,50 EUR

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22,50 EUR pro 100 g

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Großblättrige-Algenmischung aus Wildernte
Großblättrige-Algenmischung aus Wildernte

Eine Mischung von  M eeresspaghetti, Atlantischer Kombu, Süßer Kombu und Wakame . Alle Sorten lassen sich wunderbar in der Küche ...

ab 5,50 EUR

( inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

11,00 EUR pro 100 g

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Meeres-Spaghetti aus Wildernte
Meeres-Spaghetti aus Wildernte

Seespaghetti aus Wildernte direkt von der nordwestlichen Küste Irlands

ab 5,50 EUR

( inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

11,00 EUR pro 100 g

Lieferzeit: 2-4 Werktage nach Zahlung

Meeresalgen-Tee
Meeresalgen-Tee

Eine praktische Mischung von sieben verschiedenen Algensorten zur Verwendung als Gewürz.

4,25 EUR

( inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

42,50 EUR pro 100 g

Lieferzeit: 2-4 Werktage nach Zahlung

Meeresgewürz - 40 g
Meeresgewürz - 40 g

Eine praktische Mischung von sieben verschiedenen Algensorten zur Verwendung als Gewürz.

4,50 EUR

( inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

11,25 EUR pro 100 g

Lieferzeit: 2-4 Werktage nach Zahlung

Meersalz mit Dulse - Für die Salzmühle - 125g
Meersalz mit Dulse - Für die Salzmühle - 125g

Reines Meersalz, verfeinert mit Dulse für die Salzmühle.

4,50 EUR

( inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

3,60 EUR pro 100 g

Lieferzeit: 2-4 Werktage nach Zahlung

Meersalz mit Kelp - Für die Salzmühle - 125 g
Meersalz mit Kelp - Für die Salzmühle - 125 g

Für die Salzmühle:  Reines Meersalz verfeinert mit Kelp.
ausverkauft

4,50 EUR

( inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

3,60 EUR pro 100 g

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Natürliche Meeresbouillon - 100 g
Natürliche Meeresbouillon - 100 g

Eine feine Mischung dreier Algen zur Verwendung als Brühe.
ausverkauft

5,75 EUR

( inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

5,75 EUR pro 100 g

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Nori-Flocken aus Wildernte
Nori-Flocken aus Wildernte

Herrlich für Salate oder Pasta. Wild-geerntet in Irland . Küchenfertig, knabber- und würzgerecht.

ab 4,50 EUR

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18,00 EUR pro 100 g

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Vier-Farben-Mischung Meeresgemüse
Vier-Farben-Mischung Meeresgemüse

Eine fröhlich bunte und leckere Mischung vier Sorten Meeresgemüse, knabber- und küchengerecht geschnitten. Wild und hand-geerntet von de...

ab 5,50 EUR

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11,00 EUR pro 100 g

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Atlantic Kombu - 50 g
Ein guter Einstieg in die Welt der Algen - diese leckeren Streifen sind hervorragend als Beilage in der Küche

5,50 EUR

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Atlantische Wakame aus Wildernte - 250 g
Auch Wakame ist hervorragend für Eintöpfe und Suppen geeignet. Wie alle großblättrigen und gut getrockneten Algen lagert Wakame he...

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Atlantischer Kombu aus Wildernte - 250 g
Kombu ist hervorragend für Eintöpfe und Suppen.  Kombu lagert auch hervorragend. Wenn Sie also regelmäßig mit Kombu kochen, k...

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Bade-Alge und Algenschwamm Fucus Serratus - 100 g
Setze die natürlichen Öle dieser Badealge bei einem angenehmen Bad frei!

8,00 EUR

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Dulse aus Wildernte - Die hübsche purpurne Alge
Dulse ist wohl die beste Alge für den täglichen Gebrauch , zumindest wenn Sie uns fragen. Dulse ist vielseitig einsetzbar und schmeckt super...

ab 5,50 EUR

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Dulse-Flocken aus Wildernte
Herrlich für Salate oder Pasta. Wild-geerntet in Irland. Küchenfertig, knabber- und würzgerecht.

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Großblättrige-Algenmischung aus Wildernte
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Meeres-Spaghetti aus Wildernte
Seespaghetti aus Wildernte direkt von der nordwestlichen Küste Irlands

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Meeresalgen-Tee
Eine praktische Mischung von sieben verschiedenen Algensorten zur Verwendung als Gewürz.

4,25 EUR

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Meeresgewürz - 40 g
Eine praktische Mischung von sieben verschiedenen Algensorten zur Verwendung als Gewürz.

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11,25 EUR pro 100 g

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Meersalz mit Dulse - Für die Salzmühle - 125g
Reines Meersalz, verfeinert mit Dulse für die Salzmühle.

4,50 EUR

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3,60 EUR pro 100 g

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Meersalz mit Kelp - Für die Salzmühle - 125 g
Für die Salzmühle:  Reines Meersalz verfeinert mit Kelp.

4,50 EUR

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3,60 EUR pro 100 g

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Natürliche Meeresbouillon - 100 g
Eine feine Mischung dreier Algen zur Verwendung als Brühe.

5,75 EUR

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5,75 EUR pro 100 g

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Nori-Flocken aus Wildernte
Herrlich für Salate oder Pasta. Wild-geerntet in Irland . Küchenfertig, knabber- und würzgerecht.

ab 4,50 EUR

( inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten )

18,00 EUR pro 100 g

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Vier-Farben-Mischung Meeresgemüse
Eine fröhlich bunte und leckere Mischung vier Sorten Meeresgemüse, knabber- und küchengerecht geschnitten. Wild und hand-geerntet von de...

ab 5,50 EUR

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