Wakame atlántico silvestre(Alaria esculenta) recolectado a mano y secado al aire y en abanico.

Cómo utilizar el wakame talado

Si alguna vez ha comido en un restaurante japonés, probablemente habrá visto wakame japonés en el menú como una deliciosa ensalada con semillas de sésamo, aceite de sésamo y salsa de soja. Es una idea muy sabrosa. :)

De un vistazo

• Alaria esculenta, el wakame irlandés, recolectado
• Recolectada en estado silvestre en la costa noroeste de Irlanda
• Secado al aire
• Cruda
• Natural
• Analizado periódicamente en busca de metales pesados

• Ingredientes: Wakame atlántico(Alaria esculenta)
• Contenido: Peso en el momento del llenado - posible pérdida natural de peso debido al secado
  
• Conservación: Fresco y seco

• Modo de empleo: No consumir más de 2g diarios debido a su contenido potencialmente alto en yodo. Remojar en agua y cambiar el agua varias veces antes de usar.