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Oak Grove Beef Jerky - Pomodoro e Pepe
Category: Jerky & Co
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Scheda tecnica
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Manufacturer | Eichenhain.com |
Dettagli
Una gustosa carne secca prodotta con carne di manzo allevata al pascolo proveniente dagli Stati baltici, con uno spiccato sapore umami grazie al pomodoro e alla paprika.
Questa carne secca è tagliata a fette molto sottili e rappresenta un buon allenamento per i muscoli masticatori.
Il jerky è fatto a mano in Estonia e viene preparato appositamente per noi con sale marino.
Naturalmente, la carne secca è priva di zucchero, esaltatori di sapidità e altri ingredienti che vengono utilizzati (a nostro avviso) in carne secca di qualità inferiore.
Per 100 g di carne secca vengono utilizzati 286 g di carne fresca.
In sintesi
- Da manzo allevato al pascolo
- Senza zucchero ed esaltatori di sapidità
- Ingredienti: Manzo (286 g di manzo per 100 g), pomodoro (150 g di pomodoro per 100 g), sale, paprica (1,3%), aglio, pepe.
- Conservazione: al fresco e all'asciutto. Non in frigorifero.
Recensioni (3)
Leckeres Jerky - Klasse geschmack und ohne Salz
Das Jerkey schmeckt richtig saftig für ein Trockenfleisch. Geschmacklich ausgewogen kommt es ohne Salz aus, nur mit Tomate und Paprika gewürzt, aber nicht überzogen. Eine Seltenheit. Werde wieder bestellen.
Herzhaft
Wegen der Tomate schön herzhaft im Geschmack
Sehr Lecker
Ebenfalls sehr leckeres Jerky. Gute Alternative zur Meersalzedition.
Zum Glück nicht so eine gummiartige Konsistenz wie bei Supermarktprodukten.
Jeden Cent wert.