Siero di latte concentrato di capra da allevamento al pascolo

Proteina del siero di latte di alta qualità ottenuta da latte di capre alimentate a erba e provenienti da allevamenti al pascolo. Massima tolleranza - un eccellente fornitore di proteine. 100% siero di latte di capra con 81% di proteine. Produzione tedesca.

Caratteristiche principali

• 100% di proteine di siero di latte di capra
• 81% di proteine
• la migliore polvere proteica
• da capre nutrite con erba (allevate al pascolo)
• ricco di BCAA (aminoacidi a catena ramificata)
• contiene glutatione, il più potente antiossidante
• una proteina completa
• non sa di capra / insapore
• senza additivi
• senza ormoni
• contenuto di BCAA più elevato
• il più alto valore biologico tra tutte le fonti alimentari naturali
• facilmente digeribile
• senza glutine
• non prodotto per omogeneizzazione
• senza emulsionanti e agenti separatori

Il siero di latte di capra è composto al 100% da proteine di siero di latte di capra di qualità superiore e contiene l'81% di proteine di alta qualità. Contribuisce all'aumento (1) e al mantenimento (2) della massa muscolare ed è privo di glutine, soia, uova e dolcificanti artificiali come l'aspartame.

Questo siero di latte di capra è unico sul mercato tedesco. Grazie alla materia prima di qualità particolarmente elevata, importata esclusivamente dalla Grecia, questa polvere proteica è molto apprezzata dagli atleti e dalle persone attente alla salute di tutte le età.

Siero di latte di capra vs. siero di latte vaccino

Le proprietà funzionali del siero di latte di capra come fonte proteica sono quasi identiche a quelle del ben più noto siero di latte vaccino. Tuttavia, presenta alcuni vantaggi significativi rispetto a quest'ultima. Il profilo aminoacidico naturalmente eccezionale del siero di capra supera addirittura quello delle proteine del siero di latte di mucca, che è stato giudicato il più elevato. Anche le persone allergiche al latte vaccino possono godere di proteine Whey di alta qualità - provenienti dalla capra e non dalla mucca. Le molecole di grasso e il lattosio in particolare hanno una struttura diversa, quindi i soggetti allergici spesso si trovano bene con il siero di latte di capra.

Le proteine del siero di latte di capra sono diverse da quelle del latte bovino: Le proteine del latte possono generalmente causare allergie in alcune persone. I principi scatenanti sono molto diversi (ad esempio la sequenza degli aminoacidi o la struttura spaziale della proteina). Non tutte, ma un numero non trascurabile di persone allergiche alle proteine del latte di mucca non soffre di questa reazione con il latte di capra (o di pecora). Per alcuni consumatori, il latte di capra è molto più digeribile. Secondo la vecchia esperienza, non è un segreto né una sorpresa che i neonati e i bambini piccoli possano essere allevati con latte di capra. Ciò è stato esplicitamente confermato dall'EFSA (EFSA Journal 2012;10(3):2603).

Inoltre, il siero di latte di capra contiene più acidi grassi a catena media (MCT) rispetto al siero di latte di mucca, che vengono metabolizzati in modo preferenziale dall'organismo. In generale, l'organismo è in grado di elaborare le proteine del latte di capra molto più velocemente di quelle del latte vaccino.

Gruppi target

Il nostro siero di latte di capra allevato al pascolo è ideale per:

• Uomini e donne di tutte le età (compresi i Best Agers e i Golden Agers) che vogliono compensare una carenza proteica,
• persone attente al corpo e alla salute, atleti in allenamento con l'obiettivo di costruire muscoli (1),
• per il mantenimento dei muscoli (2) nelle diete a ridotto contenuto calorico,
• persone con un apporto insufficiente di aminoacidi e
• Persone allergiche al latte vaccino.

Assunzione consigliata

Si consiglia di assumere Goat Protein mescolato con acqua, latte di capra o un'alternativa di latte vegetale - ad esempio latte di mandorla - a colazione, tra i pasti o dopo l'esercizio fisico.

Il gusto

Possiamo chiaramente smentire il pregiudizio secondo cui il latte di capra ha il sapore di stalla e di erba. Questo è vero solo se si utilizzano materie prime scadenti: Se il latte viene lasciato riposare troppo a lungo, il grasso del latte si ossida. Viene rilasciato l'acido caprico, che rende il latte stantio. Se invece il latte viene lavorato rapidamente, ha un sapore delicato, leggermente aspro e di nocciola. Ecco perché il nostro siero di latte di capra LSP® ha un sapore così delizioso!

Possibili combinazioni con altri prodotti

Il siero di latte di capra può essere combinato molto bene con aminoacidi essenziali e glutammina. Oltre alle proteine di alta qualità, molti atleti utilizzano aminoacidi essenziali e semi-essenziali per la rigenerazione e la costruzione muscolare (1). Durante l'allenamento, il fabbisogno dell'aminoacido non essenziale glutammina aumenta in modo significativo, per cui può diventare indispensabile e dovrebbe essere integrato con un supplemento alimentare di alta qualità.

Anche lo zinco, il magnesio e gli acidi grassi omega-3 sono spesso associati al siero di latte di capra.

Massima qualità con lavorazione controllata in Germania

Il nostro siero di latte di capra è prodotto sotto i più severi controlli di qualità e igiene nel nostro stabilimento di Bonn. Non vengono utilizzati materiali geneticamente modificati e si può escludere completamente la contaminazione con sostanze vietate come proormoni, steroidi anabolizzanti, stimolanti o altri agenti dopanti.

Qualità e sicurezza

Fonti

(1) Le proteine contribuiscono all'aumento della massa muscolare. Health Claims Regulation of 16 May 2012. 2010;8(10):1811; 2011;9(6):2203.
(2) Le proteine contribuiscono al mantenimento della massa muscolare. Regolamento sulle indicazioni sulla salute del 16 maggio 2012. 2010;8(10):1811; 2011;9(6):2203.