Koncentrat serwatki koziej z hodowli pastwiskowej

Highlights

• 100% kozie białko serwatkowe
• 81% białka
• najlepsze białko w proszku
• z kóz karmionych trawą (hodowanych na pastwiskach)
• bogaty w BCAA (aminokwasy rozgałęzione)
• zawiera glutation, najsilniejszy antyoksydant
• kompletne białko
• nie smakuje jak koza / bez smaku
• bez dodatków
• bez hormonów
• najwyższa zawartość BCAA
• najwyższa wartość biologiczna spośród wszystkich naturalnych źródeł pożywienia
• lekkostrawny
• bezglutenowy
• nie powstaje w wyniku homogenizacji
• bez emulgatorów i środków rozdzielających

Goat Whey składa się w 100% z czystego białka serwatki koziej w najlepszej jakości premium i zawiera 81% wysokiej jakości białka. Przyczynia się do przyrostu (1) i utrzymania (2) masy mięśniowej i jest wolny od glutenu, soi, jaj i sztucznych substancji słodzących, takich jak aspartam.

Ta serwatka kozia jest wyjątkowa na rynku niemieckim. Ze względu na szczególnie wysokiej jakości surowiec, który jest importowany wyłącznie z Grecji, to białko w proszku jest bardzo popularne wśród sportowców i osób dbających o zdrowie w każdym wieku.

Serwatka z mleka koziego a serwatka z mleka krowiego

Właściwości funkcjonalne serwatki koziej jako źródła białka są niemal identyczne z dużo lepiej znanym białkiem serwatki krowiej. Ma jednak kilka istotnych przewag nad tym ostatnim. Naturalnie znakomity profil aminokwasowy Koziej Serwatki przewyższa nawet profil białka serwatki krowiej, który został oceniony jako najwyższy. Osoby uczulone na mleko krowie również mogą cieszyć się wysokiej jakości białkiem Whey - od kozy, a nie od krowy. Cząsteczki tłuszczu, a w szczególności laktoza mają inną strukturę, dlatego alergicy często bardzo dobrze radzą sobie z serwatką kozią.

Białko serwatki koziej w przeciwieństwie do mleka krowiego (mleko bydlęce): Białka mleka mogą zasadniczo wywoływać alergie u niektórych osób. Zasady wyzwalania są bardzo różne (np. sekwencja aminokwasów lub struktura przestrzenna białka). Nie wszystkie, ale niemała liczba osób, które są uczulone na białka mleka krowiego, nie odczuwa tej reakcji w przypadku mleka koziego (lub owczego). Dla niektórych konsumentów mleko kozie jest znacznie bardziej strawne. Zgodnie ze starymi doświadczeniami nie jest też tajemnicą ani zaskoczeniem, że na mleku kozim można wychowywać niemowlęta i małe dzieci. Zostało to jednoznacznie potwierdzone przez EFSA (EFSA Journal 2012;10(3):2603).

Ponadto serwatka kozia zawiera więcej średniołańcuchowych kwasów tłuszczowych (MCT) niż serwatka krowie, które są preferencyjnie metabolizowane przez organizm. Ogólnie rzecz biorąc, organizm może przetwarzać białko mleka koziego znacznie szybciej niż białko mleka krowiego.

Grupy docelowe

Nasza hodowana na pastwisku serwatka kozia jest idealna dla:

• Mężczyzn i kobiet w każdym wieku (w tym Best Agers i Golden Agers), którzy chcą wyrównać niedobór białka,
• osób dbających o ciało i zdrowie, sportowców trenujących w celu budowy mięśni (1),
• w celu utrzymania mięśni (2) przy dietach o obniżonej kaloryczności,
• Osoby z niewystarczającym spożyciem aminokwasów oraz
• Osoby uczulone na mleko krowie.

Zalecane spożycie

Zalecamy przyjmowanie Goat Protein zmieszanego z wodą, mlekiem kozim lub roślinną alternatywą mleczną - np. mlekiem migdałowym - na śniadanie, między posiłkami lub po ćwiczeniach.

Smak

Możemy wyraźnie zaprzeczyć uprzedzeniom, że mleko kozie smakuje jak kram i kozioł. Jest to prawdą tylko wtedy, gdy używa się złych surowców: Jeśli mleko jest pozostawione na zbyt długo, tłuszcz mleczny utlenia się. Uwalnia się kwas kaprylowy, który sprawia, że mleko ma nieświeży smak. Jeśli jednak mleko jest szybko przetwarzane, ma łagodny, lekko kwaśny i orzechowy smak. Dlatego nasza LSP® Goat Whey smakuje tak wybornie!

Możliwe kombinacje z innymi produktami

Goat Whey można bardzo dobrze połączyć z niezbędnymi aminokwasami i glutaminą. Oprócz wysokiej jakości białka, wielu sportowców wykorzystuje niezbędne i półzbędne aminokwasy do regeneracji i budowy mięśni (1). Podczas treningu zapotrzebowanie na nieistotny aminokwas glutaminę znacznie wzrasta, dlatego może stać się ona niezbędna i powinna być uzupełniona wysokiej jakości suplementem diety.

Cynk, magnez i kwasy tłuszczowe omega-3 są również często łączone z serwatką kozią.

Najwyższa jakość dzięki kontrolowanemu przetwarzaniu w Niemczech

Nasza Serwatka kozia jest produkowana pod najsurowszą kontrolą jakości i higieny w naszej fabryce w Bonn. Nie stosuje się tu materiału genetycznie modyfikowanego i można całkowicie wykluczyć zanieczyszczenie substancjami zabronionymi, takimi jak prohormony, sterydy anaboliczne, stymulanty lub inne środki dopingujące.

Jakość i bezpieczeństwo

Źródła

(1) Białka przyczyniają się do wzrostu masy mięśniowej. Health Claims Regulation of 16 May 2012. 2010;8(10):1811; 2011;9(6):2203.
(2) Białka przyczyniają się do utrzymania masy mięśniowej. Health Claims Regulation z dnia 16 maja 2012 r. 2010;8(10):1811; 2011;9(6):2203.