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SKU | |
Manufacturer | Green Pasture |
Paese | U.S.A. |
X-Factor Gold - Olio di burro ad alto contenuto vitaminico di Green Pasture. Il nome deriva dal fatto che il Dr. Weston A. Price vedeva nell'olio di burro l'"attivatore X", che per lui svolgeva un ruolo chiave nella forza immunitaria e nell'utilizzo di altre vitamine, come la A e la D.
Per questo motivo, ai suoi pazienti somministrava sempre olio di fegato di merluzzo fermentato e olio di burro insieme. Purtroppo non ci è consentito scrivere di quale vitamina si tratta e non ci è consentito linkare alcun articolo.
L'olio di burro non è il ghee o burro chiarificato. Il ghee si ottiene riscaldando il burro e "chiarificandolo", cioè separando le proteine del latte dal grasso del burro. L'olio di burro di pascolo verde è prodotto centrifugando il latte senza calore. Inoltre, viene utilizzato solo latte di mucche alimentate a erba.
L'olio di burro è... purtroppo non possiamo dirlo. Ma secondo noi non ha un cattivo sapore. :)