Dulse-Flocken aus Wildernte

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Leckere Dulse-Flocken aus irischer Wildernte, luftgetrocknet und naturbelassen. Diese Algen-Flocken sind vielseitig einsetzbar, etwa für Rührrei. Die Flocken kann man auch gut in Smoothies verwenden. Wir haben auch Dulse-Pulver.

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25,50 €

  • 30g MHD: 01.07.2023
  • 250g
  • 1000g MHD: 04.01.2025
  • MHD: 01.07.2023
  • MHD:
  • MHD: 04.01.2025

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Schlagwörter Algen, Shakes und Smoothies, paleo, bio

 
Produktbeschreibung

Wir haben auch Dulse-Pulver.

Saison-Hinweis: Die Farbe der Dulse ändert sich je nach Jahreszeit von bräunlich zu lila-rötlich.

Dulse ist eine unserer liebsten Algen, sowohl optisch (sie heißt auch Rotalge) als auch geschmacklich. Dulse ist auch zart und kann ohne Einweichen genossen werden. Das ist nicht bei allen Algen der Fall.

Dulse-Flocken in der Verwendung

Dieses Dulse ist kleingeschnitten und kann somit leicht als Gewürz bei Salaten, Reis-, Kartoffel- und Pastagerichten verwendet werden. Auch als Knabberei zu empfehlen!

Lappentang wird seit den Büchern von Anthony William immer beliebter und kann natürlich auch nach seinen Empfehlungen verwendet werden.

Dulse-Flocken auf einen Blick

  • Wild-geerntet an der nordwestlichen Küste Irlands
  • Luft getrocknet 
  • Roh
  • Naturbelassen, d.h. noch salzig und ab und ab findet man sogar kleine Meerestierchen zwischen den Blättern
  • Regelmäßig geprüft auf Schwermetalle
  • Zutaten: Dulse
  • Inhalt: Gewicht bei Abfüllung - natürlicher Gewichtsverlust durch Trocknung möglich
  • Lagerung: Kühl und trocken
 
Wieso wir Algen lieben

Es ist zwar etwas in Vergessenheit geraten, aber Algen haben auch in Europa eine jahrtausendlange Geschichte als Lebensmittel. Die Vikinger aßen Algen, um auf lange Reisen Skorbut vorzubeugen. Dulse kommt sogar in einer isländischen Sage vor.

Unsere Algen wachsen wild an der unberührten Nordwestküste Irlands. Sie werden von Hand nachhaltig geerntet und schonend an der Luft getrocknet. Sie eignen sich vorzüglich als Rohkost. Algen sind zudem überwiegend reich an Spurenelementen.

Die Tradition von Algen als Lebensmittel möchten wir wiederbeleben. Wir laden Sie ein, an dieser kulinarischen Wieder-Entdeckung teilzuhaben.

Treten Sie auch gerne unserer Facebook-Gruppe über Algen bei: https://www.facebook.com/groups/1612091195750823/

Rated 5.00 on the scale 1 - 5 based on 29 customer reviews
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Vielen Dank für die 5 Sterne!
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Danke für die Bewertung! :-) Wir haben gestern erst Flocken über Salat gestreut und fanden das auch super lecker.
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Super Produkt

Schmeckt für mich neutral und nicht nach Fisch, evtl. etwas salzig.

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Wunderbar, danke für die Rückmeldung!
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Lecker

Das sind bis jetzt die leckersten (und trotzdem günstigsten) Dulse Flocken, die ich gekauft habe

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Das freut uns sehr! Vielen lieben Dank für die tolle Rückmeldung! :-)
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alles bestens

schnelle lieferung, günstig

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Merci vielmals für die Rückmeldung! :)
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Klasse Produkt!

habe bislang immer die Dulse Flocken von VitaminSea gekauft bis ich auf Eichenhain gestossen bin. Ich finde die Flocken von Ihnen erstklassig! Bestelle heute zum zweiten Mal - dieses mal die 1000 g Packung. Auch ich verwende die Flocken, um meinen Jodbedarf zu decken in meinem Liver-Detox-Smoothie nach Anthony William.

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Antwort von s%:
Herzlichen Dank für die super liebe Bewertung! Wir wünschen beste Gesundheit, ausreichend Jod, und viele leckere Smoothies. :-)
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Klasse Produkt-zuverlässiger Anbieter

Ich kenne mich nicht so aus, ist mein erstes Mal Dulse Flocken, sie wurden mir aber wärmstens empfohlen und bisher macht es einen top Eindruck.
Der Versand war trotz zwischen den Feiertagen gigantisch schnell, da bin ich mehr als beeindruckt drüber!

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Antwort von s%:
Wunderbar dass die Dulse schmeckt. :-) Vielen Dank für die liebe Bewertung. Und schön, dass DHL trotz der Feiertage schnell zugestellt hat. :-) Unser Dank an die vielen fleißigen Zusteller!
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Ein tolles Produkt

Super schnelle Lieferung, dieses Produkt ist auf jedenfall besser für Smoothis

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Antwort von s%:
Noch jemand, der gerne Dulse in Smoothies hat. :) Merci vielmals für die Bewertung!
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Eine tolle Idee, die Flocken als Reiseknabberzeugs zu verwenden! :-)
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Prima Dulseflocken

Bin sehr zufrieden

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Antwort von s%:
Klasse, das freut uns! Vielen Dank für die liebe Rückmeldung!

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