Kakao-Nibs (roh)

Diese fermentierten peruanischen Rohkost-Kakao-Nibs sind wie Kakao zum Knabbern.

Kakaonibs sind geschälte Kakaobohnen, die dann in kleine Stückchen gebrochen werden. Die Kakaobohnen werden nachhaltig von Kleinbauern in Permakultur angebaut. Die Permakultur ist gut für die Umwelt und ermöglich den Bauern eine stetige und verlässliche Einnahmequelle, weil sie nicht von einem einzigen Erzeugnis abhängig sind.

Produktinfos auf einen Blick

• Fermentierte Rohkost-Nibs
• Zutaten: Kakaonibs
• Herkunft: Peru
• Lagerung: Kühl und trocken