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Fave di cacao raccolte in natura, fermentate e sgusciate a mano - Big Tree Farms
Category: Cacao e cioccolato
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Scheda tecnica
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| Manufacturer | Big Tree Farms |
Dettagli
Queste fave di cacao fermentate Arriba National, provenienti dalla raccolta selvatica dell'Ecuador, in qualità di cibo crudo, sono sgusciate a mano e significativamente più delicate rispetto alle fave di cacao peruviane, ad esempio. Queste fave di cacao sono ideali per coloro che non amano necessariamente i cioccolatini aspri e amari, ma vogliono comunque gustare un cacao puro e non adulterato.
Le fave di cacao sono solitamente disponibili non sgusciate. Queste fave vengono sgusciate a mano direttamente in loco e offrono agli agricoltori locali una fonte di reddito aggiuntiva alla semplice coltivazione.
Informazioni sul prodotto in sintesi
- Fave di cacao crude (Arriba National) fermentate e sgusciate a mano, provenienti dall'Ecuador.
- Raccolte in modo selvaggio
- Mai riscaldati a più di 46 gradi
- Certificato USDA
- Ingredienti: Fave di cacao
- Conservazione: Fresco e asciutto
Recensioni (2)
Rated 5.00 on the scale 1 - 5 based on 2 customer reviews
Leicht herb, nicht zu bitter
Ist wirklich Geschmackssache. Ist wie dunkle Schokolade ohne Zucker. :)
Allein der Duft ein Gedicht!
Ich liebe diese Bohnen - 5 Sterne!
