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Granos de cacao silvestres, fermentados y descascarillados a mano - Big Tree Farms
Category: Cacao y chocolate
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Ficha técnica
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Manufacturer | Big Tree Farms |
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Estas habas de cacao Arriba National fermentadas procedentes de la recolección silvestre ecuatoriana en calidad de alimentos crudos se pelan a mano y son significativamente más suaves que las habas de cacao peruanas, por ejemplo. Estos granos de cacao son ideales para aquellos a quienes no les gustan necesariamente los chocolates agrios y amargos, pero que quieren disfrutar de un cacao puro y sin adulterar.
Las habas de cacao suelen estar disponibles sin cáscara. Estas habas se descascarillan a mano directamente in situ y proporcionan a los agricultores locales una fuente de ingresos adicional al mero cultivo.
Información sobre el producto
- Cacao en grano crudo fermentado y descascarillado a mano (Arriba National) de Ecuador
- Recolectadas en estado silvestre
- Nunca calentadas por encima de 46
- Certificado USDA
- Ingredientes: Granos de cacao
- Almacenamiento: Fresco y seco
Reseñas (2)
Leicht herb, nicht zu bitter
Ist wirklich Geschmackssache. Ist wie dunkle Schokolade ohne Zucker. :)
Allein der Duft ein Gedicht!
Ich liebe diese Bohnen - 5 Sterne!