Cioccolato da bere di Big Tree Farms - polvere di cacao True Ra e zucchero di fiori di cocco

Questo cioccolato balinese da bere contiene l'eccellente polvere di cacao grezzo di Big Tree Farms ed è dolcificato con il loro zucchero di fiori di cocco.

La nostra polvere è prodotta in macchine più piccole che permettono di controllare bene la temperatura. Come - secondo le nostre ricerche - con tutte le polveri di cacao, non si può escludere che la polvere raggiunga qualche grado in più di 42° Celsius per un breve periodo - ma mai più di 46° Celsius. È una promessa!

Gusto e suggerimenti

Come per tutti i prodotti naturali, il gusto dipende dalle condizioni di coltivazione locali e può variare da lotto a lotto.

Il cacao in polvere balinese di Big Tree Tru Raw ha un forte sapore amaro e aspro ed è addolcito e arrotondato con zucchero di fiori di cocco.

Suggerimento: a causa dello zucchero di fiori di cocco, la solubilità non è la stessa del normale cioccolato da bere del supermercato. Ma se riuscite a sopportarlo, potrete gustare un cioccolato da bere davvero speciale.

Informazioni sul prodotto in sintesi

• Cacao crudo in polvere proveniente da Bali
• Lavorata sempre sotto i 46 anni
• Certificato USDA
• Coltivato e prodotto in modo sostenibile a Bali, in Indonesia, da piccoli agricoltori in permacultura
• Ingredienti: Cacao in polvere, leggermente sgrassato, zucchero di fiori di cocco, sale marino.
• Contenuto: 250 g
• Conservazione: al fresco e all'asciutto