Čokoláda na pití od Big Tree Farms - kakaový prášek True Ra a cukr z kokosových květů

Tato balijská čokoláda na pití obsahuje vynikající surový kakaový prášek z Big Tree Farms a je slazena jejich cukrem z kokosových květů.

Náš prášek se vyrábí v menších strojích, které umožňují dobře kontrolovat teplotu. Stejně jako u všech kakaových prášků nelze podle našich výzkumů vyloučit, že prášek krátkodobě dosáhne o několik stupňů více než 42 °C - nikdy však ne více než 46 °C. To je slib!

Chuť a tipy

Stejně jako u všech přírodních produktů závisí chuť na místních podmínkách pěstování a může se lišit šarži od šarže.

Balijský kakaový prášek od společnosti Big Tree Tru Raw má výraznou hořko-trpkou chuť a je oslazen a doplněn cukrem z kokosových květů.

Tip: Kvůli cukru z kokosových květů není rozpustnost taková jako u běžné čokolády na pití ze supermarketu. Pokud se s tím ale dokážete smířit, můžete si vychutnat opravdu výjimečnou pitnou čokoládu.

Přehled informací o výrobku

• Surový kakaový prášek z Bali
• Vždy zpracováno pod 46
• Certifikováno USDA
• Udržitelně pěstovaný a vyráběný na Bali v Indonésii drobnými permakulturními zemědělci
• Složení: Kakaový prášek, lehce odtučněný, cukr z kokosových květů, mořská sůl.
• Obsah: 250 g
• Skladování: v chladu a suchu