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Süßer Kombu (Zuckertang)-Flocken aus Wildernte
Kategorie: Algen & Meer
Zuckertang-Flocken aus Irland, wild geerntet.
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Technische Daten
| Artikel Nummer | |
| Hersteller | Eichenhain.com |
Produktbeschreibung
Flocken aus Zuckertang (Saccharina latissima). Unser Zuckertang ist hand-geerntet, an der Luft getrocknet und anschließend geflockt. Zuckertang heißt auch Süßer Kelp oder Süßer Kombu.
Zuckertang Flocken in der Verwendung
Zuckertang ist mild und delikat im Geschmack. Zart in der Textur, die Flocken können auch roh genossen werden.
Zuckertang Flocken auf einen Blick
- Flocken der Saccharina latissima, auch Zuckertang, Süßer Kombu, Royal Kombu und Süßer Kelp genannt
- Wild-geerntet an der nordwestlichen Küste Irlands
- Luft getrocknet
- Roh
- Regelmäßig geprüft auf Schwermetalle
- Zutaten: Zuckertang (Saccharina latissima)
- Inhalt: Gewicht bei Abfüllung - natürlicher Gewichtsverlust durch Trocknung möglich
- Lagerung: Kühl und trocken
- Verzehrhinweise
- Vor Verwendung 2-3 Minuten in Wasser einlegen.
- Wegen eines potentiell hohen Iodgehalts nicht mehr als 2g täglich verzehren.
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Wissen-Glaube
Ich weiss, dass Produkt ist von guter Qualität.
Habe es allerdings noch nicht probiert.
