Elazúcar de flor de coco es un edulcorante natural con una larga tradición. No puede compararse con el azúcar doméstico o de caña habitual. El azúcar de flor de coco tiene un sabor suave muy agradable con un maravilloso toque de caramelo y malta.

En comparación con el azúcar doméstico, el azúcar de flor de coco también es más nutritivo.

Nuestro azúcar de flor de coco se cultiva de forma sostenible en permacultura sin utilizar pesticidas.

El azúcar en flor de coco de un vistazo

• Azúcar de flor de coco de Java - un sabor maravillosamente suave como el caramelo
• Cultivado y producido de forma sostenible en Java, Indonesia, por pequeños agricultores de permacultura

• Ingredientes: Azúcar de flor de coco
• Conservación: fresco y seco

Valor nutritivo por 100 g

Valor calorífico: 392,16 kCal / 1640,80 kJ

Grasas (total): 1,88 g
Ácidos grasos trans: 0 g
Ácidos grasos saturados: 1,49 g

Hidratos de carbono (total): 91,87 g
Fibra alimentaria: 1,98g
Azúcar: 88,26g

Proteínas: 1,94g

Colesterol: 0 mg
Sodio: 233,56mg

Vitamina A: 152,34mcg
Vitamina C: 0,33mg
Calcio: 188,68mg
Hierro: 3,64mg
Potasio: 814,91mg
Magnesio: 37,62mg
Fósforo: 22,09mg