Les capsules d'huile de foie de morue fermentée Armorica sont produites au Pays de Galles grâce à une lacto-fermentation à froid rigoureusement contrôlée de foies de morue provenant exclusivement de morues de l'Atlantique (Gadus morhua) pêchées dans les eaux pures de l'Atlantique Nord. L'obtention de l'huile de foie de morue par fermentation élimine le besoin de tout traitement thermique ou chimique, préservant ainsi tous les nutriments naturels.

Grâce au procédé unique de fermentation à basse température d' Armorica , tous les nutriments naturellement présents dans l'huile sont préservés. Armorica ne chauffe pas l'huile, ne la traite pas chimiquement et n'y ajoute pas de vitamines de synthèse. Tout est 100 % naturel.

huile de foie de morue traditionnelle

L'huile de foie de morue était produite depuis des millénaires en Europe du Nord par fermentation. Ses bienfaits exceptionnels pour la santé étaient largement reconnus. Sa production a connu une transformation radicale au XXe siècle avec l'avènement des machines de production de masse. Le désir de produire rapidement, à moindre coût et en grande quantité s'est fait au détriment de la qualité, entraînant la perte ou la dégradation de nombreux nutriments.

Armorica a reproduit les conditions traditionnelles de production de l'huile de foie de morue, en y apportant quelques améliorations modernes mineures, comme la fermentation en milieu totalement anaérobie , qui empêche l'oxydation des acides gras oméga-3. L'huile de foie de morue ainsi obtenue allie tradition et modernité pour un résultat véritablement exceptionnel.

Aperçu du FCLO d' Armorica

• Ingrédients : Huile de foie de morue fermentée ( poisson ), capsules d'Algigel ( amidon, glycérine et carraghénane (algue)).
• Contenu : 120 capsules de 500 mg chacune
• Dose recommandée : 2 à 4 capsules par jour
• Conservation : À conserver dans un endroit frais et sombre. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3 mois.
• Allergènes : Contient du poisson
• Chaque lot est testé par des laboratoires indépendants afin de vérifier sa qualité et sa pureté .

Instructions importantes

Les compléments alimentaires ne doivent pas se substituer à une alimentation variée et équilibrée. Ne pas dépasser la dose journalière recommandée. Tenir hors de portée des jeunes enfants.

Informations nutritionnelles

Pour 2 capsules

Teneur en iode de l'huile de foie de morue fermentée

L'huile de foie de morue fermentée Armorica n'est pas un produit iodé ciblé et n'est pas présentée comme une source d'iode. Des analyses antérieures ont montré que l'iode, s'il était présent, ne l'était qu'en très faibles quantités ; il était généralement indétectable dans l'huile.

Cela est également plausible d'un point de vue technologique : l'iode est soluble dans l'eau et se lie faiblement aux graisses et aux huiles. Par conséquent, on ne s'attend pas à trouver des quantités importantes d'iode dans un produit huileux comme l'huile de foie de morue fermentée. C'est pourquoi aucune analyse d'iode n'a été réalisée ces dernières années.

Pourquoi nous apprécions Armorica FCLO

Par « apprécier », nous n'entendons pas « Oh là là, c'est tellement bon que je ne peux plus m'arrêter ! » Nous entendons apprécier les bienfaits pour la santé et la valeur nutritive. De nombreux aliments sont aujourd'hui moins nutritifs qu'il y a 30 ou 100 ans. Nos sols sont appauvris et les animaux et les plantes sont génétiquement modifiés pour croître plus vite. L'huile de foie de morue fermentée est riche en nutriments et constitue donc un excellent choix pour enrichir votre alimentation. Nous apprécions également que cette huile soit produite en Europe.