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Algae spice mix - Irish wild harvested
Category: Algae & Sea Veg
Algae-based spice mix from Ireland. Wild harvested.
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Data sheet
| SKU | |
| Manufacturer | Eichenhain.com |
| Country | Ireland |
Product description
Sea spice is a great combination of wild-harvested sea spaghetti, dulse, sweet kombu, wakame, Atlantic spirulina, kombu and nori, conveniently flaked for easy use in the kitchen as a herbal mix from the sea.
Using Sea Spice
Manus, who harvests all our Irish algae, really outdid himself with this brilliant creation. It's so tasty we sometimes eat it right out of the pack. It's so versatile, you can use it like (and with!) salt & pepper. We use it on eggs, salads, steak and fish, veggies - basically everwhere we'd also use salt & pepper.
Sea Spice at a glance
- All ingredients are wild and hand harvested
- Raw
- Ingredients: Wild-havested sea spaghetti, dulse, sweet kombu, wakame, Atlantic spirulina, kombu and nor in varying amounts
- Storage: Cool and dry
Reviews (8)
Rated 4.62 on the scale 1 - 5 based on 8 customer reviews
Mega ...
... lecker!
Ich mische es noch mit anderen Algen, spüle sie kurz mit Wasser durch und esse sie dann einfach so :-)
Top!
Eine außergewöhnliche und sehr leckere Mischung - das Tüpfelchen auf dem i :)
Auch perfekt geeignet, um Salz zu reduzieren.
Herzlichen Dank für dieses tolle Gewürz!
Leckerer frischer Algengeschmack
Das Algen-Meeresgewürz hat einen leckeren frischen leichten Algengeschmack. Eignet sich wirklich gut zum Würzen und Nahrungsergänzen.
Geruch sehr unangenehm
verschiedene getrocknete Algen mag ich gerne und kaufe ich seit Jahren immer wieder, leider riecht diese Algenmischung sehr unangenehm, das ist mir bisher so noch nicht begegnet. Eingeweicht und abgesiebt im Smoothie verarbeitet, - das Einweichwasser gieße ich weg - ist der unangenehme Geruch/Geschmack leider immer noch vorhanden wenn auch weniger stark. Vielleicht ist die Mischung in gekochtem Essen besser verwendbar, das habe ich aber bisher nicht ausprobiert, weil ich die Algen zur Zeit roh verwenden möchte.
