42,50 €
Mješavina četiri boje divljeg morskog povrća
Category: Alge i more
Dulse, Spriulina, Kombu i Nori: četiri vrste morskih algi u jednom potezu. Sirova hrana i organska kvaliteta. Ubrano ručno, s Atlantika.
Pažnja: Posljednji artikli na stanju!
Kupnjom ovog proizvoda možete prikupiti do 54 bodovi lojalnosti. Vaša košarica će ukupno 54 bodova koja se može pretvoriti u voucher 1,62 €.
Podaci
SKU | |
Manufacturer | Eichenhain.com |
zemlja | Irska |
Više informacija
Pet ukusnih vrsta morskog povrća, izrezanog i pomiješanog za grickanje i kuhanje. U mješavinu su uključeni:
- Dulse (25%) , koja se naziva i crvena alga i ambrozija. Dulse ima dugu tradiciju kao hrana u sjevernijim područjima i izvrsnog je okusa.
- Morski špageti (25%) stvarno izgledaju kao špageti. :-)
- Atlantsku spirulinu (30%) ne treba brkati sa slatkovodnom spirulinom, koja se češće može kupiti. Kao morsko povrće, atlantska spirulina blago je slankastog okusa.
- Slatki kombu (20%) , poznat i kao šećerna alga, blago je slatkog okusa, kao što i samo ime govori.
- Nori (10%) , možda najpoznatija vrsta morske trave jer je najvažnija vrsta alge u japanskoj kuhinji. Na primjer, nori se koristi u sushiju i gimbapu (korejski sushi).
Upotreba mješavine četiri boje
Mješavina nije samo nešto za oko, već i za nepce.
Četiri boje je sjajan način da jednostavno naučite više vrsta morskog povrća i koristite ih u svakodnevnom kuhanju. Bilo da se radi o salatama, juhama, jelima od krumpira ili tjestenini, mješavina četiri boje je svestrana. Možete ih jako dobro grickati sa strane jer su alge nježne.
Savjet: Alge se vrlo brzo suše, čak i u vrećici. Ali povrće možete osvježiti vrlo brzo i jednostavno: navlažite povrće raspršivačem za biljke ili ga jednostavno poškropite vodom. Zatim istresti u vrećicu da se voda ravnomjerno rasporedi i ostaviti da odstoji najmanje 20 minuta. Nakon što su alge upile vodu, alge su ponovno svježe i nježne.
Na prvi pogled
- Sve sorte rastu samonikle i beru se ručno na obalama Irske
- sirova hrana
- Redovito se provjerava na teške metale
- Sastojci: U različitim omjerima Dulse, Sea Spaghetti, Atlantic Spirulina, Sweet Kombu, Nori
- Gramaža: Prilikom punjenja - moguć prirodni gubitak težine sušenjem
- Skladištenje: hladno i suho
- Upute za konzumaciju: Zbog potencijalno visokog sadržaja joda, ne konzumirajte više od 2g dnevno. Ako želite konzumirati više, molimo vas da listove prethodno namočite nekoliko sati u čistoj vodi. U međuvremenu možete promijeniti vodu. Kako smanjiti sadržaj joda.
Recenzije (8)
Lieblingsalgen!!!
Schon beim Öffnen der Tüte überkommen mich Urlaubserinnerungen vom Meer. Es riecht unglaublich lecker! Das liegt daran, dass die Algen ganz frisch sind, sie sind butterweich und zart und haben ein wunderbares Aroma. Perfekt, wenn ein so gesundes und nährstoffreiches Lebensmittel auch noch ein Genuss sein kann!
Super lecker
Ich wolte es nur mal probieren und bin total begeistert. Schade, das man wegen des hohen Jodgehaltes nur 2 g täglich nehmen soll. Es ist einfach lecker. Dazu dann kleine, knackige suße Tomaten und der Tag ist gut.
Für meine Salate :-)
Eine fröhlich-bunte Mischung, die bei mir Teil eines schönen, großen Salats wird.