Čtyřbarevná směs – vyvážená a barevná kompozice z pěti lahodných druhů mořských řas, které jsou připravené k použití, nakrájené a pečlivě smíchané. Směs se skládá z:

• Mořské špagety (25%) – klasika s křupavou strukturou, ideální do salátů nebo jako syrové špagety.
• Dulse (25%) – také známá jako červená řasa nebo Lappentang, s dlouhou tradicí v severních oblastech. Jemná, slaná a oříšková chuť.
• Atlantická spirulina (20%) – nemíchat s sladkovodní spirulinou. Tato řasa pochází z moře a má jemně slanou chuť.
• Sladký kombu (20%) – také známý jako cukrová řasa, s příjemně sladkým nádechem.
• Nori (10%) – nejznámější jedlá řasa, zejména díky japonské a korejské kuchyni (např. sushi a gimbap).

Čtyřbarevná směs v použití

Tato směs není jen vizuálním vrcholem, ale také kulinářsky velmi všestranná. Ideální pro všechny, kteří chtějí jednoduše poznat a vychutnat si více druhů mořských řas.

Ať už v salátu, v polévkách, k bramborám nebo těstovinám – čtyřbarevná směs se skvěle hodí do každodenní kuchyně. Jemné řasy se také skvěle hodí k zakousnutí samotné.

Tip: Řasy rychle schnou – i v sáčku. Pro osvěžení je stačí lehce navlhčit pomocí rostlinného rozprašovače nebo je trochu pokropit vodou. Poté je v sáčku protřepejte, aby se voda rovnoměrně rozložila, a nechte minimálně 20 minut odstát. Poté budou řasy opět jemné a připravené k vychutnání.

Čtyřbarevná směs na první pohled

Původ: Severní Atlantik, z divokého sběru

Výroba: Sušené vzduchem (syrové), nakrájené a smíchané

Složení: Mořské špagety (25%), Dulse (25%), Spirulina (20%), Sladký kombu (20%), Nori (10%)

Alergeny: Mořské řasy neobsahují alergeny. Vzhledem k tomu, že se jedná o přírodní produkt, mohou obsahovat stopy po měkkýších, korýších nebo písku.

Skladování: Chladné a suché

Upozornění: Řasy jsou přirozeně bohaté na jód. Nadměrný příjem jódu může vést k poruchám funkce štítné žlázy. Denní příjem by měl být přizpůsoben osobní potřebě.

Mezi různými druhy řas, které nabízíme, jsou pravidelně testovány na těžké kovy.