91,71 €
Kombu sucré (algue sucrée) récolté dans la nature
Category: Algues et légumes de mer
Le varech sucré en feuilles pour les soupes et plus encore dans la cuisine.
Attention : dernières pièces disponibles !
En achetant ce produit vous pouvez gagner jusqu'à 53 points de fidélité. Votre panier totalisera 53 points pouvant être transformé(s) en un bon de réduction de 1,59 €.
Fiche technique
SKU | |
Manufacturer | Eichenhain.com |
pays | Irlande |
En savoir plus
Varech sucré(Saccharina latissima). Notre varech sucré est récolté à la main, séché à l'air et ensuite floconné. La varech sucrée est également appelée kelp sucré ou kombu sucré.
Utilisation du varech sucré
Le varech sucré a un goût doux et délicat. Texture tendre, pour les soupes ou autres plats.
Le varech sucré en un coup d'œil
- Saccharina latissimaégalement appelée varech sucré, kombu doux, kombu royal et varech doux.
- Récolté à l'état sauvage sur la côte nord-ouest de l'Irlande.
- Séché à l'air
- Brut
- Régulièrement testé pour les métaux lourds
- Ingrédients : Varech sucré(Saccharina latissima)
- Contenu : poids à la mise en bouteille - perte de poids naturelle possible par séchage
- Stockage : au frais et au sec
- Conseils de consommation
- Laisser tremper dans l'eau pendant 2 à 3 minutes avant utilisation.
- En raison d'une teneur en iode potentiellement élevée, ne pas consommer plus de 2g par jour.