Armorica fermentierter Lebertran wird in Wales durch die sorgfältig kontrollierte kalte Lacto-Fermentation von Kabeljau-Lebern hergestellt, die ausschließlich vom Atlantischen Kabeljau (Gadus Morhua), gefangen in den unberührten Gewässern des Nordatlantiks, stammen. Die Gewinnung von Lebertran durch Fermentation vermeidet die Notwendigkeit jeglicher Wärmebehandlung oder Chemikalien und bewahrt alle natürlich vorkommenden Nährstoffe.

Aufgrund des einzigartigen Niedrigtemperatur-Fermentationsprozesses von Armorica bleiben alle natürlich vorkommenden Nährstoffe im Öl erhalten. Armorica erhitzt, chemisch behandelt oder fügt dem Öl keine synthetischen Vitamine zu, um es zu stärken. Alles ist völlig natürlich.

Traditioneller Lebertran

Seit Tausenden von Jahren wurde Lebertran in den nördlichen europäischen Ländern durch Fermentation hergestellt. Er war weithin für seine außergewöhnlichen Gesundheitsvorteile anerkannt. Die Produktion von Lebertran änderte sich dramatisch in den 1900er Jahren mit der Einführung von Massenproduktionsmaschinen. Es gab den Wunsch, ein Produkt schnell, billig und in großen Mengen herzustellen. Dies geschah auf Kosten der Qualität, und viele Nährstoffe wurden entfernt oder beschädigt.

Armorica hat die traditionellen Bedingungen für die Gewinnung von Lebertran reproduziert, mit nur wenigen geringfügigen modernen Verbesserungen, wie die Fermentation in einer völlig sauerstofffreien Umgebung, die eine Oxidation von Omega-3-Fettsäuren verhindert. Der resultierende Tran kombiniert das Beste von Moderne und Tradition.

Sizilianisches Zitronenöl

Das fermentierte Lebertran von Armorica ist mit Bio-Zitronenöl aus sizilianischen Zitronen aromatisiert. Dieser natürliche Geschmack schmeckt wirklich großartig und hilft dabei, fischige Aromen zu überdecken.

Armoricas FCLO auf einen Blick

• Zutaten: Fermentierter Lebertran (Fisch), Bio-Sizilianisches Zitronenöl
• Inhalt: 200ml
• Empfohlene Portion: 1 Teelöffel
• Lagerung: Kühl und dunkel
• Allergene: Enthält Fisch
• Jede Charge wird in unabhängigen Laboren auf Qualität und Reinheit getestet

Nährwertinformationen

Pro Teelöffel

Warum wir Armorica FCLO mögen

Unter "mögen" verstehen wir nicht "OMG, das schmeckt so gut, ich kann nicht aufhören"! Wir meinen, wir mögen die gesundheitlichen Vorteile und den Nährstoffgehalt. So viele Lebensmittel sind heute nährstoffärmer als vor 30 oder 100 Jahren. Unser Boden ist erschöpft, Tiere und Pflanzen werden "gemacht", um schneller zu wachsen. Fermentiertes Lebertran hat einen hohen Nährstoffgehalt und ist daher eine ausgezeichnete Wahl, wenn Sie Ihre Ernährung anreichern möchten. Uns gefällt auch, dass der Tran in Europa hergestellt wird.