Fermentowany olej z wątroby dorsza Armorica jest produkowany w Walii poprzez starannie kontrolowaną, zimną fermentację mlekową wątroby dorsza. Wykorzystywane wątroby pochodzą z dorsza atlantyckiego (Gadus morhua) złowionego w wodach północnego Atlantyku.

Proces fermentacji nie wymaga obróbki cieplnej ani ekstrakcji chemicznej. Armorica nie dodaje do oleju żadnych syntetycznych witamin. Składniki odżywcze zawarte w produkcie występują naturalnie w tranie i, jak to zwykle bywa w przypadku produktów naturalnych, mogą się nieznacznie różnić w zależności od partii.

Tradycyjny fermentowany olej z wątroby dorsza

Tran ma długą tradycję w krajach Europy Północnej. Zanim upowszechniły się przemysłowe metody produkcji, tran pozyskiwano naturalnie z wątroby dorsza. Armorica kontynuuje tę tradycyjną produkcję, łącząc ją z nowoczesnymi standardami jakości.

Proces fermentacji odbywa się w niskich temperaturach. Utrzymywane jest środowisko o niskiej zawartości tlenu, aby zapewnić optymalną ochronę delikatnych kwasów tłuszczowych zawartych w oleju. Rezultatem jest tradycyjnie produkowany fermentowany olej z wątroby dorsza z naturalnie występującą witaminą A, witaminą D3 i kwasami tłuszczowymi omega-3.

Olejek cytrynowy sycylijski

Fermentowany olej z wątroby dorsza Armorica jest aromatyzowany organicznym olejkiem cytrynowym z sycylijskich cytryn. Naturalny olejek cytrynowy nadaje olejowi świeższy smak i sprawia, że jest on przyjemniejszy w spożyciu.

Armorica FCLO w skrócie

• Fermentowany olej z wątroby dorsza atlantyckiego (Gadus morhua)
• Wyprodukowano w procesie zimnej fermentacji mlekowej
• Bez obróbki cieplnej i bez ekstrakcji chemicznej
• Bez witamin dodawanych syntetycznie
• Z olejkiem cytrynowym z sycylijskich cytryn
• Naturalnie występująca witamina A, witamina D3 i kwasy tłuszczowe omega-3
• Każda partia jest badana pod kątem jakości i czystości w niezależnych laboratoriach.
• Składniki: Fermentowany olej z wątroby dorsza (ryba/dorsz), olejek cytrynowy sycylijski
• Zawartość: 200 ml
• Zalecana porcja: 1 łyżeczka
• Alergeny: Zawiera ryby/dorsza

Informacje żywieniowe

Na łyżeczkę

Składniki

Fermentowany olej z wątroby dorsza (ryba/dorsz), organiczny olejek cytrynowy z Sycylii.

Alergeny: Zawiera ryby/dorsza. Alergeny zostały wyróżnione pogrubioną czcionką na liście składników.

Zalecane spożycie

Przyjmować 1/2 łyżeczki 1-2 razy dziennie w trakcie posiłku.

Składowanie

Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 3 miesięcy.

Ważne instrukcje

Suplementy diety nie powinny być stosowane jako substytut zróżnicowanej i zbilansowanej diety. Nie należy przekraczać zalecanej dziennej porcji. Przechowywać w miejscu niedostępnym dla małych dzieci.

Najlepiej spożyć przed końcem / Numer partii: patrz spód lub etykieta.

Zawartość jodu w fermentowanym oleju z wątroby dorsza

Fermentowany olej z wątroby dorsza Armorica nie jest produktem jodowym i nie jest reklamowany jako źródło jodu. Wcześniejsze analizy jodu wykazały, że jeśli w ogóle występuje, to jest wykrywalny jedynie w bardzo małych ilościach; zazwyczaj jest niewykrywalny w oleju.

Jest to również prawdopodobne z technologicznego punktu widzenia: jod jest rozpuszczalny w wodzie i słabo wiąże się z tłuszczami i olejami. Dlatego nie należy oczekiwać znacznych ilości jodu w produktach olejowych, takich jak fermentowany olej z wątroby dorsza. W związku z tym w ostatnich latach nie przeprowadzono żadnych analiz jodu.

Dlaczego lubimy Armorica FCLO

Lubimy Armorica FCLO, ponieważ to prosty, tradycyjnie wytwarzany produkt z krótką listą składników: fermentowanym tranem i organicznym olejkiem cytrynowym. Bez syntetycznie dodawanych witamin, bez chemicznej ekstrakcji i bez zbędnych dodatków.

Tran wpisuje się w dietę bogatą w składniki odżywcze i jest dobrym wyborem dla każdego, kto chce spożywać tradycyjny tran produkowany w Europie tradycyjnymi metodami, ale z wykorzystaniem nowoczesnej technologii.