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Laitue de mer - récoltée à l'état sauvage en Irlande
Category: Algues et légumes de mer
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Fiche technique
SKU | |
Manufacturer | Eichenhain.com |
pays | Irlande |
En savoir plus
Laitue de mer (Ulva lactuca), récoltée à l'état sauvage sur les belles côtes d'Irlande et séchée avec soin.
Utilisation de la laitue de mer
La laitue de mer est une algue verte qui se prête bien à la cuisson à la poêle ou au wok. L'algue est également délicieuse lorsqu'on la fait revenir jusqu'à ce qu'elle soit croustillante, comme des chips.
La laitue de mer en un coup d'œil
- Laitue de mer sauvage des côtes irlandaises
- Naturelle - cela signifie que vous pouvez goûter l'Atlantique salé et peut-être même trouver l'un ou l'autre animal marin entre les feuilles.
- Séchée à l'air
- Cru
- Testée contre les métaux lourds
- Ingrédients : Laitue de mer (Ulva lactuca)
- Contenu : poids au moment de l'emballage - perte de poids possible en raison d'un séchage plus poussé
- Stockage : au sec et au frais