Hericium erinaceus, griva dikobraza. Sinonimi: gljiva majmunske glave, lavlja griva, yamabusitake (skrivena planinska gljiva), pom-pom blanc, hóu tóu gu (kin.: majmunska glava), nam dau khi, norugongdengi-beoseot (vijetnamski: gljiva jelenjeg repa).

Kapsule u prahu gljiva Ježeva griva iz Glückspilze na prvi pogled

• Proizvedeno u Austriji
• Lagano sušeno ispod 35°C
• Mljeveno posebnim japanskim mlinom kako bi se razbile tvrde stanične stijenke i omogućilo tijelu da apsorbira hranjive tvari na najbolji mogući način
• 120 kapsula po bočici
• 1 kapsula = 300 mg gljiva u prahu
• Preporučena upotreba : 2 kapsule dva puta dnevno s dovoljno tekućine †
• Sastojci: prah ježeve grive, celulozna kapsula
• Alergeni: nema
• Skladištenje: hladno i suho

Obavijest

† Preporučeni dnevni unos nije utvrđen.

Navedena preporučena potrošnja ne smije se prekoračiti. Dodaci prehrani nisu zamjena za uravnoteženu i raznovrsnu prehranu, čuvati izvan dohvata male djece. Ne uzimati tijekom trudnoće ili dojenja.

Čuvati na suhom i hladnom.

Zašto volimo Glückspilze's Mane's Mane gljive u prahu kapsule

Prah gljive ježeve grive sadrži sve sastojke Hericium erinaceus u svom prirodnom sastavu.

Nakon berbe, gljive ježeve grive se lagano suše (na ispod 35°C) i potom melju ultra-fino. U tehničkom smislu, ova tehnika mljevenja je također poznata kao "Shellbroken proces".

To znači da kada se gljive samelju, stijenke stanica se otvore. To je neophodno jer gljive imaju vrlo tvrde stanične stijenke izgrađene od hitina, koje ljudsko tijelo ne može preraditi. Zato je ovo mljevenje Shellbrokena važno kako bi tijelo moglo apsorbirati sastojke gljive.

O gljivi Lavlja griva

Ježeva griva svoje ime duguje svom neobičnom obliku. Okruglo je ovalnog ili također srcolikog oblika i s vanjske strane prekriven mnogim gusto poredanim dugim bodljama. Kinezi su stoga pronašli ovo prikladno ime za njega. No, tamo je nazivaju i "gljivom majmunskom glavom", budući da plodno tijelo podsjeća na dlakavu glavu majmuna.

Dikobrazova griva se u Kini smatra popularnom i ukusnom jestivom gljivom. Jedna je od rijetkih gljiva koje kuhane imaju jak okus jastoga. U Europi je svijest o grivi dikobraza prilično ograničena, iako je izvorna u nekim dijelovima kontinenta.

Njegov jedinstven okus i izuzetno dekorativan koraljni izgled čine ga željenom delicijom. U divljini se ova gljiva javlja u listopadnim šumama Europe, Sjeverne Amerike i Azije (osobito Kine i Japana).

taksonomija

Razred: gljive stupa (Basidiomycetes)
Podrazred: gljive klobučarke (Agaricomycetidae)
Red: Krtolisni (Russulales)
Obitelj: bodljikave brade (Hericiaceae)
Rod: bodljikavi bradati (Hericium)
Vrsta: Hericium erinaceus
Spore: bijele, eliptične, glatke do blago hrapave; 5,5 - 7 x 4,5 - 5,5µ