59,50 €
Plantainová mouka
Category: Mouky a müsli - bez lepku
Skvělá bezlepková mouka vyrobená ze 100% plantejnů. Bez přídatných látek. Neutrální chuť.
Zakoupením tohoto produktu získáte až 160 věrnostních bodů. Za obsah Vašeho košíku získáte celkem 160 body , které mohou být převedeny na slevový kupón v hodnotě 4,80 €.
Množstevní slevy
| Počet | Sleva | Ušetříte |
|---|---|---|
| 2 | 2% | Až do 0,00 € |
| 5 | 4% | Až do 0,00 € |
| 10 | 6% | Až do 0,00 € |
| 20 | 10% | Až do 0,00 € |
Parametry
| SKU | |
| Manufacturer | Hanneforth |
Více informací
Především proto, že se lidé často ptají, jak chutná plantainová mouka: plantainová mouka NECHUTNÁ jako banán.
Naše plantainová mouka je chutnou a zdravou alternativou běžných mouk. Je vyrobena ze 100% plantainů, neobsahuje lepek, laktózu, vejce a je paleo. Neobsahuje žádné přídatné látky!
Pro výrobu plantainové mouky se nezralé plantejny usuší, nakrájí a rozemelou. Plantainová mouka je považována za raw potravinu a obsahuje tzv. rezistentní škrob.
Hodnota rezistentního škrobu v plantainové mouce se pohybuje mezi 35 g a 68 g/100 g nezpracovaného výrobku, viz také http://freetheanimal.com/wp-content/uploads/2013/08/Resistant-Starch-in-Foods.pdf.
Použití plantainové mouky
Plantainová mouka je stejně univerzální jako běžné mouky, jako je pšeničná nebo špaldová. Ať už je sladká, nebo slaná, je vynikající náhradou 1:1 pro pokrmy, jako jsou palačinky, krupicová kaše nebo jíška a další omáčky.
Koláče, chléb a pečivo získají díky této speciální mouce zdravý náboj. Zde lze plantainovou moukou nahradit až 30 % mouky.
Plantainová mouka
Plantejny jsou hojně využívány jako základní potravina zejména v Jižní Americe, Asii a Africe. Jsou škrobnatější než běžné banány a jsou výbornou sytou přílohou. Když jsou nezralé (zelené), nechutnají ani sladce, ani jako banán. Když jsou naopak zralé (žluté), získají banánovou chuť, kterou známe, a dodají tak pokrmu patřičnou sladkost.
Stručný přehled mouky z plantainů
- Obsah: 1 krabice s 2 x 500 g plantainové mouky
- Složení: 1: Složení: plantainová mouka
- Chuť: neutrální oříšková, NE jako banánová
- Původ: Střední/Jižní Amerika
- Výživová hodnota (na 100 g)
| Energetická hodnota | 341kcal /1477kJ | |
|
Tuk |
0,1g |
|
Další informace:
Poznámka: Ušetřete s 25 kg super zásobním sáčkem. Dodání trvá přibližně 6 dní.
Recenze (17)
Rated 5.00 on the scale 1 - 5 based on 17 customer reviews
«:::H:::»«:::A:::»«:::P:::»« :::P:::»«:::Y:::»«:::BUYER:::» ?
Ein sehr gutes Produkt für jeden mit HIT und empfindlichem Darm. Das Mehl ist
Geschmacksneutral und ist eine gute Alternative glutenhaltige Mehle zu ersetzen.
Hier ein gutes Pries Leistungsverhältnis,
Hurraaaaa
Da ich keine herkömmlichen Mehle mehr esse, sondern Mandel-, Kokosmehl, ect. bin ich neugierig geworden auf die Rezepte mit Kochbananenmehl. Ich bin glücklich: die Pfannkuchen sind lecker, ich kann den Fisch darin wenden und braten, aber das größte für mich ist das „Shortbread“, das ich sooo gerne gegessen habe aber wegen des Weizenmehls nicht mehr geht. Vielen Dank für das Kochbananenmehl, es ist praktisch und vielseitig einsetzbar.
Primstens
das Kochbananenmehl ist einfach genial... ich mache damit immer Pfannkuchen und Vanillepudding..,sooo yummi... tolle Produktvielfalt in eurem Shop... nächste Bestellung kommt garantiert ?
Einfach wunderbar!
Bin wirklich sehr zufrieden mit diesem Mehl. Lässt sich prima verarbeiten. Kommt ohne Zusatzstoffe aus. Sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis!
Sehr gute Qualität
Hallo, liebes Team,
ich habe lange nach gutem Kochbananenmehl gesucht und bin dabei auf Ihren kleinen, feinen Internetshop aufmerksam geworden.
Die Qualität ist sehr gut, ich nehme es im Rahmen einer "Ketogenen Diät", dies hat ein amerikanischer Arzt empfohlen, da es nichts besseres zum Abnehmen gibt, als dieses Kochbananenmehl, wegen der resistenten Stärke, die darin enthalten ist. Für die Darmbakterien ist das sehr gesund, auch zum Aufbau der Darmflora nach einer Antibiotikabehandlung.
Ganz toll finde ich den wiederverschließbaren Alubeutel.
Das war ganz sicher nicht meine letzte Kochbananenmehlbestellung.... und ich werde noch andere Dinge ausprobieren.
DANKE, dass es Euch gibt !!!!
Petra H. aus Hamburg
